​醬肉包子餡配方包括了哪些？

現在大家都比較愛吃一些簡單快捷的美食， 比較常見的就是醬肉包子， 在做的時候首先需要準備的配方有醬油五香粉， 還有一些香油和食鹽等等， 最好是不要放太多的調料， 保持純天然的口感， 最好肉餡兒， 需要提前攪拌一下， 最好是加上一些五花肉和八角桂皮。

材料

材料：麵粉（自髮粉）醬豬肉， 小白菜， 馬蹄， 香菇， 雞蛋，

調料：鹽， 醬油， 五香粉， 香油

做法

將五花肉加八角， 桂皮， 蔥薑煮熟切粒， 放入蔥薑蒜煸炒， 加五香粉、甜麵醬炒勻即成醬肉；

將麵粉放入盆中， 用冷水和成麵團後， 醒發１小時左右備用；

將小白菜過水焯燙後切碎，

將麵團取出包入餡製成包子生坯， 將烤箱上下火240-260度預熱， 烤盤中刷上油， 擺入包子後， 分別抹上一層雞蛋液， 放入烤10分鐘即可。