對於便秘我們不可以忽視， 尤其是嚴重的便秘， 對健康生活工作都會造成各種不良的影響， 而嚴重便秘的人可以吃一些胡蘿蔔、馬鈴薯、芝麻、海蜇、菠菜等， 這些有緩解便秘的功效。
1、蘿蔔：可用新鮮白蘿蔔250克， 洗淨後絞取蘿蔔汁， 然後兌入少量蜂蜜， 空腹時1次服下， 每日1次。 尤其適宜欲便不得、腹中脹痛的氣秘之人。
2、莧菜：清熱利竅， 民間多用莧菜炒食， 治大便秘結乾燥者。 習慣性便秘之人， 也宜用莧菜煮粥服食。
3、馬鈴薯：適宜習慣性便秘之人食用。 將馬鈴薯洗淨後切為薄片， 放入攪拌機內攪成糊狀， 用消毒紗布絞汁，
4、芝麻：潤腸通便， 適宜腸燥便秘之人服食。 以黑芝麻炒同冬桑葉研為末， 蜂蜜調和為丸， 日服12~15克。
5、海蜇：清熱、化痰、消積、潤腸， 適宜大便燥結者食用。 以海蜇30克， 荸薺4個， 煎水服， 除可用於慢性咳嗽、吐濃痰之外， 對大便幹結者亦宜。
6、菠菜：200克， 置沸水中燙約4分鐘後撈出， 用麻油調拌， 早晚各食1次。 有利五臟下氣調中， 有潤腸通便之功。
7、藥物通便：可以任選下面一種方法：①生大黃9克， 煎湯服， 每日1次；②玄明粉3克， 吞服， 每日1次；③番瀉葉6克(每日量)， 代茶泡服；④酚酞每片0.1克， 每次1~2片；⑤開塞露灌腸。
