紅棗常見三功效 兩類人不宜多吃

天天三顆棗， 青春永不老。 大棗對人體的好處相信人盡皆知， 下面我們就來瞭解下紅棗都有什麼功效和作用：

女性如何妙用紅棗養顏

紅棗最大的效用是補血， 也就是補充氣血虧損。 而由於生理期的存在以及本身的體質問題， 女性往往更為容易血虛。 而血虛對女性的影響卻十分大， 不僅會導致臉色差， 還會導致頭暈、頭痛、易倦等。 簡單來說， 就是身子弱。 我們形容別人虛弱時常用的“面無血色”等就是從此而來。 而血虛的女性通過食用紅棗， 就能很好地解決這些問題。

一、養顏

血虛首先體現在臉色上，

臉色蒼白、嘴唇帶有灰色， 都是血虛的症狀。 而如果血氣充足， 臉色則會變得紅潤， 有光澤， 皮膚也會較為細嫩， 皺紋等也會得到很好地控制。 紅棗10枚， 黑木耳15克， 冰糖適量。 將紅棗沖洗乾淨， 用清水浸泡約2小時後撈出， 剔去棗核。 黑木耳用清水泡發， 摘洗乾淨。 把紅棗、黑木耳放入湯盆內， 加入適量清水、冰糖， 上籠蒸約1小時即成， 每日早、晚餐後各服一次， 可以補虛養血。 適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。 無病者食之， 可起到養血強壯的保健作用。 經常服食， 可以駐顏祛斑、健美豐肌， 並用於治療面部黑斑、形瘦。 注意濕痰及積滯者不宜多食。

二、安神

血氣虛者情緒波動也較大， 容易處於焦慮、煩躁等狀態， 自身也往往因此而失眠，

而失眠又會加重血虛， 如此惡性循環不斷進行下去， 最後身體不堪重負。 此時， 我們就能通過使用紅棗來進行調理， 晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可， 或者與百合煮粥， 臨睡前喝湯吃棗， 都能加快入睡。 用鮮紅棗1000克， 洗淨去核取肉搗爛， 加適量水用文火煎， 過濾取汁， 混入500克蜂蜜， 於火上調勻取成棗膏， 裝瓶備用。 每次服15毫升， 每日2次， 連續服完， 可防治失眠。

三、促排泄

由於體內的氣血不足， 體內的血液迴圈也會相應地減弱， 結果新陳代謝等也會受到影響。 而較為明顯的症狀就是大便不暢。 由於身體的排泄不暢， 廢物也會在身體內堆積， 我們的身體自然就處於十分不健康的情況。

其次， 氣血不足還會導致生理期的疼痛， 嚴重者可能無法直立行走，

甚至無法下床。 當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。 先將當歸用溫水浸泡片刻， 加水200克， 先煎濃汁100克， 去渣取汁， 與粳米、紅棗和白糖一同加水適量， 煮至粥成。 每日早晚溫熱服用， 10日為1個療程。 此粥具有補血調經， 活血止痛， 潤腸通便的功能， 適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。

推薦幾款食譜

大棗蓮子粥：脾胃虛弱， 有食欲不振、消化不良、大便溏瀉等症狀者， 可用大棗10枚， 山藥30克， 蓮子15克， 大米100克煮粥， 早晚食用。 有益氣健脾、補虛健身的功效。

大棗首烏粥：肝腎不足、腰膝酸軟、頭暈目眩、耳鳴耳聾、鬚髮蒼白者， 可用大棗30枚， 制首烏20克， 枸杞子20克， 大米100克， 紅糖少許， 煮粥食用。 有補肝腎、養精血、烏鬚髮的功效。

制法：將制首烏用水煎煮半小時， 然後在首烏藥液中放入大棗、枸杞子及大米同煮成粥， 食前加紅糖調味， 早晚服。

大棗薏參粥：低血壓症， 用大棗20枚， 薏米30克， 太子參15克， 山藥30克， 蓮子10克， 大米50克， 煮粥食用， 有補中益氣、健脾升壓的作用。

大棗龍眼粥：神經衰弱伴有失眠多夢、心悸健忘、疲倦無力、精神萎靡者， 用大棗20枚， 龍眼肉20克， 蓮子50克， 大米50克， 白糖少許， 煮粥， 早晚食用。 有健脾養血、益心安神的功效。

大棗果仁湯：肺腎虛損， 有疲倦乏力、咳嗽氣喘、腰膝酸軟等症狀者， 用大棗20枚， 杏仁10克， 白果仁10克， 核桃仁20克， 煮粥食用。 有補肺腎、止咳喘、益精血的功效。

大棗洋參膏：腦力勞動者用腦過度， 伴有心悸失眠、多夢健忘、食欲不振、脘腹脹滿等症狀者，

可用大棗肉、龍眼肉、核桃仁、西洋參薄片、蜂蜜製成膏劑食用。 將大棗肉200克， 龍眼肉200克， 核桃仁100克， 西洋參20克加水適量， 用文火熬煮至爛熟後， 搗爛加入蜂蜜100克， 再用文火煮沸後， 冷卻裝瓶。 每日早晚各服2湯匙， 有益氣養血、健脾養心的功效。

兩種人不宜吃

女性養生用紅棗， 補血益氣， 雖然益處多多， 但是兩類人不適宜多吃。

痰濕壅盛的人： 其表現是， 喜咳痰， 胸中常常感到滿脹， 並且容易感到疲乏， 胃中常脹滿， 食欲不振。 多食大棗以後， 原先的症狀容易加重， 出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。 因為大棗氣味甘、辛、熱， 性偏濕熱， 容易生痰生濕。

兒童 ：兒童脾胃功能較弱， 大棗黏膩， 不易消化， 多食礙胃， 易影響兒童食欲和消化功能。 並且大棗糖分過多， 容易引發齲齒。

容易引發齲齒。