糙米的禁忌有哪些？

糙米的食用保健功效是比較高的， 同時糙米對一些病症的預防， 以及身體調理也比較有效， 但是關注瞭解糙米的保健功效價值之後， 我們也不能夠忽視其中的一些禁忌問題， 這樣才可以發揮作用， 又不會對健康產生影響。

糙米其實有很好的防過敏效果， 尤其是孩子出現的皮疹濕疹過敏性疾病問題， 很多時候與不良的飲食習慣有很大聯繫， 特別是偏愛肉食、奶類、蛋類食物的話， 就很容易引起過敏現象， 但是糙米的食用卻可以更好的供氧紅細胞生命力， 又可以避免異性蛋白進入血液， 所以可防止過敏皮膚問題發生。

同時糙米對治療貧血， 增強我們的身體體質也有很好的效果， 雖然糙米作為一種糧食， 但是它富含營養， 又很好的造血功能以及活血功能， 對改善治療貧血有比較好的作用， 而且其中糙米胚芽中的維生素e， 可幫助促進血液迴圈， 對維護身體的機能有很好的功效。

但是對那些腸胃功能不好， 消化不好的人來說， 卻不適合吃糙米， 主要是因為糙米它保留了外層的果皮， 而這些保護層是很難以消化的， 所以一定要講究正確的吃法， 再加上糙米保留外層的保護組織， 所以有些農藥殘餘量也比較高， 過多的食用可能也不利於健康。