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懷孕了吃什麼補腦

養生之道網導讀:

懷孕了吃什麼補腦?准媽媽需要多吃補腦食物, 不僅可以為自身補腦健腦, 還能促進胎兒腦部發育。 那麼懷孕了吃什麼補腦呢?下面小編推薦幾種食物。

懷孕了吃什麼補腦?

孕婦的飲食與胎兒的健腦關係極大。 現代營養學家們指出, 孕婦在懷孕期間的飲食非常重要, 它直接影響胎兒的生長發育, 特別是腦的發育。 大腦的發育在胎兒期共有兩次高峰, 第一次在妊娠三四個月內, 第二次在妊娠七個月到足月。

在胎兒大腦開始形成的時期, 孕婦應該注意從飲食中充分攝入對腦發育有促進作用的食品,

如水果、核桃、芝麻等, 以利胎兒腦組織的發育。 因此, 孕婦要多吃一些補腦的食品, 對胎兒的腦的發育非常有利。

1、芝麻

芝麻, 特別是黑芝麻, 含有豐富的鈣、磷、鐵, 同時含有19.7%的優質蛋白質和近10種重要的氨基酸, 這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。

2、魚類

專家指出, 魚類脂肪中含有W-3脂肪酸, 能保護人的神經系統, 起到健腦的作用。 女性懷孕期間不要過量吃魚, 每月平均吃2~7公斤算是合適。

3、玉米

玉米脂肪中的維生素較多, 對防止細胞氧化、衰老有益處, 從而有益於智力。 玉米中粗纖維多, 食後寬腸, 有利於消除便秘, 有利於腸的健康, 也間接有利於智力功能的開發。 因此, 孕婦應適當有意地在飲食中補充玉米,

以利胎兒健腦。

4、雞蛋

雞蛋的蛋白質是優質蛋白質, 雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素, 對神經的發育有重要作用, 有增強記憶力、健腦益智的功效。

5、榛子

榛子含有不飽和脂肪酸, 並富含磷、鐵、鉀等礦物質, 以及維生素A、B1、B2、煙酸, 經常吃可以明目、健腦。

6、核桃

核桃的營養豐富, 據測定, 500克核桃相當於2.5千克雞蛋或4.75千克牛奶的營養價值, 特別對大腦神經細胞有益。 准媽媽吃核桃最好是在早餐與午餐、午餐和晚餐之間吃, 或者可以在製作點心的時候放一些核桃, 每天吃3至5個即可, 同時在炒菜時一定要適當減少用油量。

7、牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養品。 它富含蛋白質、鈣, 及大腦所必需的氨基酸。 牛奶中的鈣最易被人吸收,

是腦代謝不可缺少的重要物質。 此外, 它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。 如果用腦過度而失眠時, 睡前一杯熱牛奶有助入睡。

8、香蕉

香蕉營養豐富、熱量低, 含有稱為“智慧之鹽”的磷, 香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源, 含有豐富的礦物質, 特別是鉀離子的含量較高, 一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀, 常吃有健腦的作用。

9、小米

營養學家研究, 小米和玉米中蛋白質、脂肪、鈣、胡蘿蔔素、維生素的含量是非常豐富的, 是健腦和補腦的有益主食。

養生之道網提醒, 大腦品質的50%~60%是脂肪, 而且絕大部分是不飽和脂肪。 不飽和脂肪主要來源於植物類食物。 富含植物脂肪的食物有:小米、玉米、蕎麥面、芝麻、花生仁、核桃仁、甘薯、馬鈴薯、各種瓜子、大豆及其製品等。

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