泥鰍湯
泥鰍100克左右, 溫水洗去粘液, 剖腹去腸洗淨, 用油煎至黃色, 加水一碗半, 煎30分鐘, 鹽調味, 一天內分次吃完。
烏豆煲塘虱
烏豆60克, 塘虱魚2-4條, 挖去頸花(雙側)及腸髒後, 用瓦鍋文火文熟, 食鹽調味。 一天內分次吃完, 連服3-5次。 對自汗盜汗有效。
炒豆腐皮
豆腐皮一張, 洗淨, 以溫水泡發後切絲, 用素油炒, 以蔥鹽調味, 食之。 每天一次, 不限療程, 常食之有養胃斂汗之功, 對虛汗有效。
冬蟲草燉老鴨
每次用老雄鴨一隻, 去毛和內臟, 洗淨, 冬蟲草10-15克, 放鴨腹內, 加清水適量, 用瓦蠱沸水燉1小時, 調味分多次食之。 對自汗盜汗,