洛神花是一種中藥名稱, 平常是可以用它來泡茶的, 對人的身體有很多好處。 大多數人對洛神花不是很瞭解。 那麼, 洛神花的功效與作用有哪些呢?它要怎樣泡水?有什麼禁忌?下面就一起來看看吧。
洛神花的功效與作用
促進血癌細胞滅亡
洛神花原兒茶酸可以促進血癌細胞滅亡, 它的提取物也可以抑制結腸癌化, 洛神花的多酚還可以促進胃癌細胞凋謝。
調節血壓、改善睡眠
有豐富的蛋白質、有機酸、維生素C、多種氨基酸、大量的天然色素及多種對人體有益的礦物質, 洛神花具有保護肝功能的作用;還可以抑制藥物致肝氧化傷害。
保護肝功能
它的提取物有保護肝功能的作用, 洛神花當中的花青素可以抑制藥物對肝臟的傷害, 對肝臟是有益的。
活血補血
洛神花茶具有活血補血的功效。 飲用洛神花茶能促進血液的迴圈, 加快血液的新陳代謝能力和造血能力, 從而起到活血補血的作用。
消暑降火
對燥熱性虛火上升、高血壓有不錯的功效, 不但可以消暑降火, 還可以提神解勞。 洛神花可解毒, 利尿, 去浮腫, 促進膽汁分泌來分解體內多餘的脂肪, 科研人員還發現, 飲用時加上玫瑰花茶, 95%的病人體重下降了1到3公斤。
平衡血脂
洛神花可以平衡血脂, 可以促進人體對鈣的吸收,
洛神花泡水
材料:洛神花幹品10克, 冰糖或蜂蜜適量。
1、將適量洛神花放入鍋中, 加入清水並以中火煮開, 3分鐘後熄火, 利用余溫浸泡5分鐘。
2、過濾掉茶渣後, 將茶水倒入杯中, 等洛神花茶微冷後加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會破壞蜂蜜的營養)以增加甜味。
3、如採用直接沖泡法, 熱開水的分量只要約180cc即可。 但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘, 以讓洛神花出味。
4、不喜歡喝熱茶的話, 還可以等沖泡好後放入適當的冰塊。 炎炎夏日, 喝一杯冰涼的洛神花茶。 十分的愜意。 另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲, 也是不錯的選擇。
5、洛神花茶宜在飯後飲用, 可幫助腸胃消化, 但腸胃虛冷的人, 則不宜多喝。
小小叮嚀:冷熱飲皆宜, 夏天冰鎮後隨時飲用生津解渴又可口。
6、用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克, 水4500克, 大火煮開後用小火燜30分鐘, 加入白糖適量(依個人口味)冰鎮風味更佳, 飲用時也可加入白蘭地和冰塊、適量飲用有益健康。
洛神花的禁忌
胃酸過多不宜
洛神花中含有大量的有機酸, 因此胃酸過多的人群注意不要多加飲用。 另外, 腎功能不好的人也儘量不要飲用。
經期不宜
由於涼性, 所以生理期、妊娠期的女性不宜嘗試。
不要久泡
洛神花在冷水中不需久泡, 清洗掉表面浮塵即可。 冰糖的用量根據個人口味添加, 洛神花味酸, 喜歡甜的朋友可多加些冰糖。
總結:通過上文的介紹, 相信大家對洛神花的功效與作用都有了大致的瞭解。