相信許多朋友都是喜愛吃豬肉脯的， 因為它的口感和味道都適合當做零食， 甜甜的並且有一些韌性， 吃起來非常滿足。 豬肉脯的做法主要是經過醃制和烘烤的肉製品， 其實也是一些地區儲存豬肉的一種做法。 豬肉脯的做法其實也是很簡單的， 如果動手能力較強的朋友， 也是可以嘗試自己製作豬肉脯的。
豬肉脯的做法：
1.準備豬肉200g。
2.把豬肉洗淨之後反復剁， 直到豬肉形成了肉糜的狀態。
3.準備好水澱粉， 在水中加入適量的澱粉， 然後攪拌均勻即可。
4.肉糜中仿佛適量的鹽、耗油、糖和老抽， 然後繼續攪拌，
5.用錫紙鋪在烤盤上， 然後把肉糜放入錫紙上， 並且蓋上保鮮膜， 然後擀平肉糜， 讓肉糜平鋪在烤盤上。
6.把烤箱預熱180攝氏度之後， 把蜜糖刷在肉糜上面， 並且根據個人的喜好撒入適量的芝麻， 然後放入烤箱中烤15分鐘。
7.翻面之後放在烤網上， 再刷蜂蜜和芝麻， 然後再烤十五分鐘。
8.取出切成塊狀的， 再放入烤網中， 放入預熱140攝氏度的烤爐裡， 再烘焙十分鐘就可以食用了。
豬肉鋪的做法就已經介紹完畢了， 想要動手製作的朋友也可以根據步驟來進行的， 製作好的豬肉脯要放入冰箱的冷藏， 待要食用的時候再取出。
