枸杞和紅棗少量的食用並不會導致上火， 但是如果喝得太多時會引起上火的， 所以一定要適量， 枸杞加紅棗可以起到養肝明目、潤肺滋陰、補腎益精等功效， 但是陰虛火旺的人一定要注意量， 否則就會導致身體不適。
一、枸杞加紅棗對身體的好處有:養肝明目、潤肺滋陰、補腎益精、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人、保肝、益發、補血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食欲、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良(促進消化)、口乾舌燥、便秘和止瀉(雙重功效)、對熬夜的人(會有好氣色)、使皮膚白嫩， 有光澤，
二、紅棗的好處
1.健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人， 每日吃紅棗七顆， 或與黨參、白術共 用， 能補中益氣、健脾胃， 達到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用， 可 治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2.補氣養血:紅棗為補養佳品， 食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。 台大免 疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞， 能提升身體的元氣， 增強免疫力。
3.養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等， 用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥 大棗湯〉， 可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，
大棗有強壯、鎮靜、抗菌、抗癌、抗過敏等作用。
紅棗能提高人體免疫力， 促進白細胞的生成， 降低血清膽固醇， 升高血清白蛋白， 保護肝臟， 降低血清穀內轉氨酶。
常食紅棗， 可增加肌力， 使氣血調和， 起到強體、美容和抗衰老的作用。
吃棗者體力恢復得快， 並且飲食增加， 面色紅潤， 精神飽滿。
大棗中還含有一種物質叫蘆丁， 這種物質可用來治療高血壓。
大棗中所含的鈣、鐵被人體吸收後對防治老年性骨質疏鬆和貧血有好處， 單吃大棗即可治療貧血。
大棗能養胃健脾， 益血壯神， 為安中益氣的良藥， 適用於治療脾胃虛弱、氣血不足、貧血萎黃、肺虛咳嗽、疲倦無力、產後虛弱、失眠、肝炎、高血脂等。
三、枸杞的好處
枸杞子性味甘平， 歸肝、腎、肺經。 可補腎益精、養肝明目、潤肺滋陰， 用於因腎陰虧損、肝氣不足、下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華等症。
枸杞子最適合用來消除疲勞枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
枸杞能消渴， 也就是說， 它還有治療口渴的功效。 大棗甘平， 能補血， 而血屬陰， 所以對於陰血不足有療效。
枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物， 非常適合用來消除疲勞。 它能夠促進血液 迴圈、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上枸杞內所含有的各種維他 命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作， 更可以促進體內的新陳代謝， 也能夠防止老化。
保存宜乾燥、通風，
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。 這是因為， 枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力， 另外， 還能起到美白作用。
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用， 但也不是所有的人都適合服用的。 由於它溫熱身體的效果相當強， 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。 而且， 一定要長期堅持， 每天吃一點， 才能見效。
任何滋補品都不要過量食用， 枸杞子也不例外。 一般來說， 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，
