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檸檬只是用來泡水喝?這麼做你就虧大發了!

很多人知道檸檬, 一是說檸檬水美白, 而是檸檬可以泡水喝, 網上關於檸檬水的說法太多太多, 甚至很多都是相悖的, 所以今天小編將全面的為你分析檸檬的功效與價值, 關於檸檬, 看這篇文章就夠了!

中醫認為, 檸檬味酸、微甘, 性微寒。 能生津止渴, 清熱解暑, 和胃降逆, 化痰止咳, 可在加工食材時做調味品、泡水喝或榨汁。

此外, 檸檬還有哪些作用呢?一起來看看。

檸檬的妙用

每天往鼻子裡滴幾滴檸檬汁, 可治療鼻竇炎。 用檸檬摩擦手腳能治療凍瘡。 檸檬可治蚊蟲叮咬, 驅趕蠅蟲。 用檸檬在痛處按摩, 可以減少神經痛。
風濕病也可以用檸檬在患處摩擦多次來減輕痛感。 晚上用橄攬油和檸檬汁的混合液塗抹手腳能治皸裂。 檸檬可以直接用作除臭劑。 將檸檬與鹽混合擦洗半小時能除氧化污點。 檸檬皮可以去除一部分甲醛等有害物質。 檸檬的食用功效生津開胃。 檸檬富含維生素C和維生素P, 能增強血管彈性和韌性, 可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。 近年來國外研究還發現, 青檸檬中含有一種近似胰島素的成分, 可以使異常的血糖值降低。 常吃可清熱化痰檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。 當你感覺咽喉不適時, 可將檸檬汁加溫水和少量食鹽沖飲食用, 便可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。 檸檬富含維生素C, 對人體發揮的作用猶如天然抗生素,
具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。 檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分, 還含有豐富的有機酸、檸檬酸, 檸檬是高度鹼性食品, 具有很強的抗氧化作用, 對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

那網上關於檸檬水還有那麼多奇奇怪怪的說法, 甚至是很多禁忌和誤解。 這裡小編就一起為你們解除疑惑。

檸檬泡得濃點好?

檸檬泡水一定要淡, 一大片帶皮檸檬泡一紮水, 能倒3-4小杯。 這樣的檸檬水沒有很濃的酸味, 不加糖或蜂蜜即可飲用, 所含能量幾乎可以忽略不計。 檸檬一定要帶皮, 切片一定要薄, 因為皮的部分含類黃酮更高, 可能比檸檬果肉更值得泡,

檸檬精油也主要在皮裡面, 薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。

檸檬不能用熱水?

有人說檸檬不能用熱水泡, 怕VC損失。 實際上, 泡檸檬的水太涼, 則香味不容易泡出來。 由於檸檬的酸性較強, VC在酸性條件下耐熱性較好, 沒有想像中那麼容易損失, 泡檸檬片的水溫度高於60度也完全沒問題。

檸檬胃病不能喝?

有人說胃病患者不能喝檸檬水, 因為酸性太強會刺激胃, 胃酸過度的更不可用。 但實際上用一片檸檬來泡一大瓶水, 泡出來的檸檬水味道很淡, 根本沒有可樂之類甜飲料那麼酸, 也不至於會造成胃潰瘍——又不是喝純檸檬汁(純檸檬汁pH2.5左右, 和可樂相當)。 胃酸過多的人只需把檸檬水儘量泡淡一點就可以喝, 因為少量的檸檬酸是有利於胃粘膜修復的。

檸檬水白天不能喝?

有人聽說檸檬水能美白, 但也有人聽說檸檬是一種“感光食品”, 擔心白天喝檸檬水之後皮膚會起斑變黑。 但這個說法僅限於皮膚對光敏感的人群, 而且主要是說外用檸檬香精油的時候, 沒看到證據證明白天喝淡檸檬水會讓健康人的皮膚變黑長斑。

如何挑選檸檬的種類

1、普通的青檸檬, 一般切兩片泡水裡就會很有味道

2、普通黃色檸檬, 一般都是美國或者巴西進口的

3、香水檸檬, 香水檸檬沒有普通檸檬的酸澀味, 而是另一種味道的清甜

檸檬的營養價值

檸檬水雖好, 但試圖喝一種飲料就能解決所有問題也是不太實際。 據說人生有三重境界:看山是山, 看水是水;看山不是山,

看水不是水;看山還是山, 看水還是水。 如何看待一杯檸檬水決定了你的境界——它就是一杯水, 主要是為了解渴, 別想太多。

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