薏仁是常用的中藥, 又是普遍、常吃的食物, 性味甘淡微寒, 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。 杏仁, 排毒驅寒的美容佳品, 也是“白雪公主”吳佩慈小姐保持瘦身的獨門秘笈。
主料:薏仁200克、杏仁200克。
配料:純淨水、蜂蜜。
做法:
1、將無油鍋中放入清水500克, 放入薏仁煮至水的顏色變黃, 將薏仁撈出。
2、杏仁剝皮加入薏仁水中煮20~30分鐘, 即可關火。
3、可依個人口味加入適量的蜂蜜。
山楂瘦身茶
山楂能健脾胃、幫助消化, 可刮掉腸胃中的油水, 因其消脂清肝利口而被中醫用來治療單純性肥胖。
原料:幹山楂片、幹金銀花、幹杭白菊、蜂蜜。
配料:純淨水、烏梅(可根據個人口味)。
做法:
1、取適量幹山楂片、幹金銀花、幹杭白菊用清水沖洗乾淨。
2、所有材料放入鍋裡, 加入適量的水, 大火煮開轉中小火燜煮30~40分鐘, 濾渣放涼, 加入適量蜂蜜即可飲用。
益肝解毒茶
紅豆常被用來作為減肥食材, 加上補血的卓越功效, 除了對婦女經期有益, 更可讓氣色盈潤, 讓你不擦腮紅也漂亮!餐前飲用一杯香甜的紅豆花生茶飲, 可有清熱解毒、緩和慢性肝炎的效用。
茶材:紅豆50克, 帶皮花生25克, 紅棗、紅糖各15克, 水700ml。
做法:
1、紅豆、帶皮花生洗淨、瀝幹, 紅棗洗淨以溫開水浸泡約10分鐘後備用。
2、鍋中加入水、紅豆及帶皮花生, 以小火燉煮1個半小時。
3、再加入紅棗、紅糖拌勻, 再燉30分鐘, 即可濾渣取汁, 倒入杯中飲用。