一直以來， 阿膠都是女人養顏美容的佳品， 阿膠有補血滋陰、潤燥、止血等多種功效， 紅棗營養豐富， 含有多種維生素和有機酸。 經功能實驗證實， 長期使用具有益氣養腎、滋補養顏、利於消化之功效。 適宜體質虛弱、缺血、貧血及免疫調節的保健作用。 阿膠棗是以上好紅棗為原料， 添加桂花、陳皮、阿膠等中藥成份， 精煉製作而成， 具有口感細膩微苦、甜而不膩、補血養顏的功效， 為女性養顏美容之佳品。
阿膠棗是以正宗阿膠和金絲小棗為主原料加枸杞等中藥材精製而成， 含多種果糖、維生素、葡萄糖、微量元素，
秋冬每天吃幾個阿膠棗， 可增強體質、養顏抗衰， 有“日食三棗， 青春不老”之說， 對身體大有所益。 此外， 阿膠漿與研碎的紅棗、桂圓肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起， 再加入冰糖熬制， 可製成凍狀的阿膠棗麻露， 每天早晨吃2-3湯匙， 長期堅持服用可以悅顏美膚， 消除面部皺紋， 但如有感冒發熱或傷食停滯等情況， 就應停止服用一段時間。
怎樣食用阿膠棗更營養：
1、食用阿膠棗時不要用水煎煮， 因為溫度超過80℃， 棗裡面的維生素C就被破壞了。
2、市場上出售的阿膠棗， 一般都是包裝好的， 在其保質期內可開袋即食。 生吃是最有營養的， 每天堅持吃5-8枚， 對身體非常有益。
3、食用棗後， 不要馬上吃高蛋白食品， 如海鮮和乳製品。 因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收， 所以要在吃阿膠棗1-2個小時後， 再吃高蛋白食品。
阿膠棗的食用禁忌與副作用：
1、適量吃， 不宜多吃， 不然阿膠對脾胃有的不良影響。 對於脾胃虛弱或痰濕偏盛的人， 不可服用， 否則， 易導致脾虛、痰濕。
2、女性月經期間不能吃， 阿膠棗補血還能活血， 容易造成經量過多。
3、拉肚子， 上火症狀時不能吃。
4、牙疼的人不能吃。
5、棗忌與海鮮同食。