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治感冒的偏方紅糖姜水

一、治感冒的偏方紅糖姜水

1. 紅糖姜水的做法2. 紅糖姜水的功效3. 如何挑選紅糖

二、感冒吃什麼好

三、治療感冒的水果

感冒的偏方紅糖姜水

1、紅糖姜水的做法

材料:薑10克、大棗幹20克、紅糖20克、純淨水1L。

做法:大棗乾洗淨,大棗也可,蜜棗口感最好。 準備紅糖。 薑洗淨切末。 不愛吃薑的可切片或拍松即可,姜不用去皮。 小鍋加純淨水,放入薑末。 放入栆幹,水開後小火燉10分鐘。 加入紅糖。 繼續燉15分鐘。 趁熱喝最好。 放涼後要加熱再喝。

2、紅糖姜水的功效

紅糖姜水是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。 主要有生薑配合其他材料做成湯飲用。

感冒初期服用紅糖姜湯,有很好的發汗解表效果。

姜中的薑辣素、薑油酮可以發汗,趕走體內蓄積的熱氣,尤其是水分較少的老薑,促進血液迴圈效果更好,添加紅糖則可補充熱量。 但姜湯只適用於外感風寒,得了熱傷風的人,則不適合飲用。 而且,薑會促進血液迴圈,若有發炎、出血情形,也不要吃。

3、如何挑選紅糖

1、不要擱置在外的紅糖

在大街上不少商家會為了使紅糖醒目而把紅糖打開,這樣的紅糖少買。 第一是有灰塵細菌,容易影響紅糖。 再者,這樣的紅糖很容易變得稀釋。

2、看一看

我們可以從紅糖的外表來判斷,優質的紅糖呈顯晶粒狀或粉末狀,乾燥而鬆散,不結塊,不成團,融入水中也清晰,無沉澱,無懸浮物。

相反劣質的紅糖其水溶液中有雜質,甚至可以看見沉澱物或懸浮物。

3、嘗一嘗

在購買的時候可以直接根據口感來辨別紅糖是否好。 好的紅糖嘗起來甜中帶著清香味。 而壞的紅糖則是苦澀難咽。

4、聞一聞

品質優良的紅糖具有甘蔗汁的清香味道,似乎是剛榨過。 而劣質的紅糖有股黴味或者酸味的不正常味道。

感冒吃什麼好

1、西芹炒蘑菇

將蘑菇250克、馬蹄切片。 西芹250克切成段,辣椒切片。 起油鍋,爆香薑蒜,將蘑菇下鍋煸炒。 蘑菇炒軟後,將其它材料下鍋一起炒至斷青。 下鹽、雞精調味就好了。

2、蘑菇炒菜心

將蘑菇200克洗淨,去蒂,入沸水鍋中略氽,撈出瀝幹後對開切;小白菜200克去掉外幫取其心洗淨後對開切,放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量,味精少許翻炒熟透,起鍋整齊排於盤內;鍋架旺火上加油30克燒熱,放入蘑菇煸炒片刻,加入紹酒、剩餘精鹽、剩餘味精燒至入味,淋入麻油,起鍋蓋在菜心上即成。

3、雜糧粥

將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗淨。 泡水要泡得久,至少要泡4小時。 加水,大火煮開後,轉小火熬煮1.5小時。 煮好後,加入適量白糖,即可食用,冰鎮後口感更佳。

治療感冒的水果

1、西瓜

西瓜性寒,味甘,有清熱解暑的功用。 夏天風熱感冒時,食用西瓜,可以解渴、去暑熱。 《滇南本草》說西瓜能“治一切熱症”。

2、梨

梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。 對風熱感冒、發熱口幹、咳嗽出痰等症狀都具有明顯的緩解作用。 風熱感冒患者,可以用生梨一個,洗淨連皮切塊,加冰糖燉水口服,會有很好的療效。

3、柑桔

酸味很強的柑桔與蜂蜜和在一起食用,或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水沖飲,對治療咽喉腫痛十分有效。

4、鳳梨

鳳梨幾乎含有所有人體所需的維生素、16種天然礦物質,並能有效地幫助消化吸收。 鳳梨中含有的鳳梨蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的症狀,還可以有效分解食物中的蛋白質,增加腸胃蠕動,增強機體的免疫力。

季節轉換時,冷暖交替,免疫力較低的人總是容易感冒。 感冒讓人食欲不振、頭昏腦漲,工作學習都容易出差錯。 因此有些人就習慣去吃藥打針治療。 其實對於感冒病毒,並沒有針對它們的特效藥,再怎麼快也需要一個星期才能痊癒。

所以,打針吃藥並不是最好的治療方法,反而可能會出現藥物依賴性。 本文所介紹的紅糖姜水卻是個不錯的緩解感冒症狀的小偏方。 姜不僅可用于烹飪,薑還有它特殊的防病治病的功效。 至於紅糖,幾乎所有的女性朋友都瞭解它的好處。 所以,別小看了貌似廉價的紅糖和生薑。

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