女性健康 女性白領的秋季健康飲食

隨著節氣的更替， 秋季又到來了。 在這秋高氣爽的日子裡， 我們要更加注意保健才是， 秋季的保健和夏季是不相同的。 對於白領女性來說， 做好保健就是對工作的負責， 對家庭的關心。 那白領要在這個秋天如何保健呢？

1、合理安排科學營養的晚餐

維生素A可通過調節視網膜感光物質的合成， 提高熬夜者對昏暗光線的適應力， 防止視覺疲勞。 其最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶、蛋。 白領忙於工作和生活， 朝九晚五， 比較忙的就索性沒有下班點。 自然， 中飯甚至晚飯都在外邊吃成為了白領很常見的一個生活狀態。

那麼白領工作餐怎麼吃比較好呢？

2、工作餐要定時定量科學搭配

（1）不要常吃洋速食：因為洋速食主要以油炸食品為主， 它明顯存在著“三高三低”， 即高能量、高蛋白、高脂肪、低礦物質、低維生素、低纖維。

（2）定時吃工作餐：在適當時間裡就餐很重要。

一般在每天中午的11：00～13：00之間就餐屬正常範圍就餐時間。 但是， 必須是每天中午的同一時間吃午餐， 以適應胃腸道的正常功能發揮與調節。

（3）工作餐只吃八分飽：工作餐大都以午餐為主， 建議只吃八分飽。 因為用餐過後， 身體中的血液將集中到腸胃來幫助進行消化吸收， 在此期間大腦處於缺血缺氧狀態。 如果吃得過飽， 就會延長大腦處於缺血缺氧狀態的時間， 從而影響下午的工作效率。

（4）營養搭配要科學：工作餐中要注意搭配， 可以多吃蛋白質和膽鹼含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆製品等食物。 因為這類食物能使頭腦保持敏銳， 對理解和記憶功能有重要作用。 另外還可以多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物，

要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入， 可使人反應靈活， 思維敏捷。

（5）不以麵食為主打：對於偏愛吃麵食一族， 專家如是說：對於一位白領員工來說， 在中午如果僅僅吃一碗牛肉麵， 其中蛋白質、脂肪、碳水化合物等三種營養素的攝入量是不夠的，

尤其是一些礦物質、維生素等營養素更是缺乏。 而麵食會很快被身體吸收利用， 飽得快也餓得快， 很容易產生饑餓感， 對於下午下班晚， 或者下午工作強度大的人來說， 它們所能提供的熱量是不夠的。 根本不可能確保機體一整個下午能量的滿足供給， 肯定要導致下午的各種生理活動、工作效率不同程度地下降。

吃工作餐求速度也不是一件好事， 因為吃飯求速度不利於機體對食物營養的消化吸收， 又影響到胃腸道的“加工”負擔。 如果吃飯求速度， 還將減緩胃腸道對食物營養的消化吸收過程， 從而影響到下午腦力或體力工作能力的正常發揮。 白領女性日常保健記得兩大要領， 一是睡眠時間正確、睡眠充足，

二是三餐吃好、營養合理。 這兩點都無法保證的話， 現代女性的氣質和風采也會離你遠去喔。