大多數家長都會發現， 當孩子上了初中以後， 家裡就跟藏了一顆定時炸彈一樣， 不定什麼時候， 什麼原因， 砰地一聲就爆了。 當你開始發現孩子有這樣的變化時， 恭喜你， 你的孩子已經進入青春期了， 他長大了。 那我們做家長的面對青春期的孩子究竟應該做些什麼呢？
女生進入青春期後， 生長發育的速度會達一個高峰， 而青春期發育的好壞， 直接影響著以後的健康狀況， 那麼為了使青春期的身體發育良好， 在飲食上應該注意些。 因為進入青春期的女孩子， 月經開始來潮， 身體變化較男孩子更明顯，
青春期的女孩子， 對熱量的需求較大， 她們每天需要的熱量為2600-2700卡， 要比成年人多。 這些熱量主要來源為糖、脂肪和蛋白質。 而有些人不吃早飯或不吃飽， 熱量的供應明顯不足， 必將會影響生長發育， 所以早飯一定要吃好。
青春期對於蛋白質、礦物質、水分的需要相當大，
青春期的女孩子要注意在經期應該避免食用一些食物， 否則容易造成身體的損害。 這些食物主要由三大類：
（1）、生冷類
既中醫中所說的寒性食物如：梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。 這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效， 在平時食用， 都是有益於人體的， 但在月經期卻應儘量不吃或少吃這些食品， 否則容易造成痛經， 月經不調等症狀。
（2）、辛辣類
如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。 這類食品都是佐料， 在平時， 菜時， 菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。
（3）、影響性功能的食品
菱角、茭白、冬瓜、芥藍、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。