熟地為玄參科植物地黃的塊根經加工炮製而成， 通常以酒、砂仁、陳皮為輔料經反復蒸曬， 至內外色黑油潤， 質地柔軟粘膩。 研究表明， 熟地黃所含的地黃多糖具有明顯的免疫抑瘤活性， 還有顯著的強心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗滲出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。 熟地的副作用有哪些， 下面小編為你詳細介紹。 熟地黃味甘微溫質潤， 有補精益髓之功。
據現代醫學研究證實， 熟地黃中含有穀甾醇、甘露醇、梓醇、地黃素、糖類、甙類及多種維生素及礦物質等。 熟地黃具有抑制脂質過氧化， 提高抗氧化酶活性等作用， 並能降血壓、降血脂、抑制血栓形成、改善心肌缺血等。 地黃可以明顯促進骨髓造血幹細胞的增殖與分化， 有明顯的補血作用。
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熟地的功效和作用
熟地的功效與作用禁忌 熟地的食用方法
熟地味甘微溫質潤，
熟地的功效與作用及禁忌
【熟地的功效】熟地始見於《神農本草經》， 臨床使用有鮮、生、熟三種。 均有養陰生津之功， 而治陰虛津虧諸證。 鮮地黃甘苦大寒， 滋陰之力雖弱， 但長於清熱涼血， 瀉火除煩， 多用於血熱邪盛， 陰虛津虧證；生（幹）地黃甘寒質潤涼血之力稍遜但長於養心腎之陰，
【熟地的作用】本品性質粘膩， 較生地黃更甚， 有礙消化， 凡氣滯痰多、脘腹脹痛、食少便溏者忌服。 重用久服宜與陳皮、炒仁等同用，
【熟地的禁忌】熟地所含的地黃多糖b參與維持機體穩定和具有明顯的抗腫瘤作用， 並能誘導體內的免疫細胞增殖， 增強其對腫瘤細胞的殺傷能力。 熟地黃還有調節激素代謝、降血糖、抗衰老及鎮靜、利尿等作用。 雖然熟地黃營養豐富， 但因熟地黃性質粘膩， 有礙消化， 凡脾胃虛弱、氣滯痰多， 脘腹脹滿及食少便溏者忌服。 而且在服用時蘿蔔、蔥白、韭白、薤白均不可食用。
熟地黃為玄參科植物地黃的塊根， 經九蒸九曬炮製而成。 性溫， 味甘， 入肝腎二經， 有滋補腎陰、填精補血之功。 雖然熟地黃是臨床頗為常用的一味滋補中藥， 但仍有許多禁忌需要注意。
熟地黃我們又叫做是熟地， 熟地有很好的養生食療的作用，
熟地黃食療作用
甘，微溫。歸肝、腎經。入血分，質柔潤降。
熟地黃有強心、利尿、降血糖和升高外周白細胞，增強免疫功能等作用。
熟地黃的食用禁忌
一、傷寒家不宜用
傷寒之病，邪從外入，宜疏散而不宜滋補。如《神農本草經百種錄》言：“又仲景《傷寒》一百十三方，惟複脈用地黃。蓋傷寒之病，邪從外入，最忌滋滯。即使用補，必兼疏拓之性者，方可入劑。否則邪氣向裡，必有遺害。今人一見所現之證，稍涉虛象，便以六味湯為常用之品，殺人如麻，可勝長歎。”
二、服食忌蘿蔔、三白、諸血等
《本草品匯精要》記載：忌蘿蔔、蔥白、韭白、薤白。《要藥分劑》雲“忌萊菔、蔥、蒜、諸血”。蓋萊菔子降氣，三白辛竄走氣，影響地黃的滋補作用。諸血為血肉有情之品，恐滋膩太過，故宜禁之。
三、炮製煎煮不可見銅鐵器
《雷公炮製藥性解》雲：“采得生地黃，去白皮，磁鍋上柳木甑蒸之，攤令氣歇，拌酒，再蒸，又出令幹，勿令犯銅鐵，令人腎消，並白髮，男損營，女損衛也。”熟地黃炮製不可見銅鐵，煎煮亦不可用鐵鍋、鐵壺。《藥鑒》：“若犯鐵器，令人腎消。”貯藏應如《本草從新》言，“味甘如飴，須瓷器收之，以其脂柔喜潤也”。
四、脾虛痰多氣鬱之人慎服
熟地黃味甘，性尤滋膩，脾虛痰多氣鬱者慎用。《本草從新》雲：“按熟地黃性滯，痰多、氣鬱之人，能窒礙胸膈，用宜斟酌。”《本草征要》雲：“熟者性滯，若痰多氣鬱之人，能窒礙胸膈，當斟酌用之。”《本草通玄》言“熟地性滯，痰多者，恐其泥膈，宜薑汁炒之，以制其滯。更須佐以砂仁、沉香二味，皆納氣歸腎，又能疏地黃之滯，此用藥之權衡也”。
【熟地的作用】本品性質粘膩，較生地黃更甚，有礙消化，凡氣滯痰多、脘腹脹痛、食少便溏者忌服。重用久服宜與陳皮、炒仁等同用，防止粘膩礙胃。
【熟地的禁忌】熟地所含的地黃多糖b參與維持機體穩定和具有明顯的抗腫瘤作用，並能誘導體內的免疫細胞增殖，增強其對腫瘤細胞的殺傷能力。熟地黃還有調節激素代謝、降血糖、抗衰老及鎮靜、利尿等作用。雖然熟地黃營養豐富，但因熟地黃性質粘膩，有礙消化，凡脾胃虛弱、氣滯痰多，脘腹脹滿及食少便溏者忌服。而且在服用時蘿蔔、蔥白、韭白、薤白均不可食用。
大部分中草藥的功效和利用價值是極其有限，可對人體的幫助很大。所以在草藥提取物質上和充分利用方面，還是有很長的路要走。
從上面的闡述中，我們可以十分清楚的瞭解熟地黃的功效和作用、熟地黃的禁忌以及如何食用熟地黃。但是，中藥畢竟也是一種藥材，對人體還是有一定的副作用的，所以，在以後一定要適量服用。
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甘，微溫。歸肝、腎經。入血分，質柔潤降。
熟地黃有強心、利尿、降血糖和升高外周白細胞，增強免疫功能等作用。
熟地黃的食用禁忌
一、傷寒家不宜用
傷寒之病，邪從外入，宜疏散而不宜滋補。如《神農本草經百種錄》言：“又仲景《傷寒》一百十三方，惟複脈用地黃。蓋傷寒之病，邪從外入，最忌滋滯。即使用補，必兼疏拓之性者，方可入劑。否則邪氣向裡，必有遺害。今人一見所現之證，稍涉虛象，便以六味湯為常用之品，殺人如麻，可勝長歎。”
二、服食忌蘿蔔、三白、諸血等
《本草品匯精要》記載：忌蘿蔔、蔥白、韭白、薤白。《要藥分劑》雲“忌萊菔、蔥、蒜、諸血”。蓋萊菔子降氣，三白辛竄走氣，影響地黃的滋補作用。諸血為血肉有情之品，恐滋膩太過，故宜禁之。
三、炮製煎煮不可見銅鐵器
《雷公炮製藥性解》雲：“采得生地黃，去白皮，磁鍋上柳木甑蒸之，攤令氣歇，拌酒，再蒸，又出令幹，勿令犯銅鐵，令人腎消，並白髮，男損營，女損衛也。”熟地黃炮製不可見銅鐵，煎煮亦不可用鐵鍋、鐵壺。《藥鑒》：“若犯鐵器，令人腎消。”貯藏應如《本草從新》言，“味甘如飴，須瓷器收之，以其脂柔喜潤也”。
四、脾虛痰多氣鬱之人慎服
熟地黃味甘，性尤滋膩，脾虛痰多氣鬱者慎用。《本草從新》雲：“按熟地黃性滯，痰多、氣鬱之人，能窒礙胸膈，用宜斟酌。”《本草征要》雲：“熟者性滯，若痰多氣鬱之人，能窒礙胸膈，當斟酌用之。”《本草通玄》言“熟地性滯，痰多者，恐其泥膈，宜薑汁炒之，以制其滯。更須佐以砂仁、沉香二味，皆納氣歸腎，又能疏地黃之滯，此用藥之權衡也”。
【熟地的作用】本品性質粘膩，較生地黃更甚，有礙消化，凡氣滯痰多、脘腹脹痛、食少便溏者忌服。重用久服宜與陳皮、炒仁等同用，防止粘膩礙胃。
【熟地的禁忌】熟地所含的地黃多糖b參與維持機體穩定和具有明顯的抗腫瘤作用，並能誘導體內的免疫細胞增殖，增強其對腫瘤細胞的殺傷能力。熟地黃還有調節激素代謝、降血糖、抗衰老及鎮靜、利尿等作用。雖然熟地黃營養豐富，但因熟地黃性質粘膩，有礙消化，凡脾胃虛弱、氣滯痰多，脘腹脹滿及食少便溏者忌服。而且在服用時蘿蔔、蔥白、韭白、薤白均不可食用。
大部分中草藥的功效和利用價值是極其有限，可對人體的幫助很大。所以在草藥提取物質上和充分利用方面，還是有很長的路要走。
從上面的闡述中，我們可以十分清楚的瞭解熟地黃的功效和作用、熟地黃的禁忌以及如何食用熟地黃。但是，中藥畢竟也是一種藥材，對人體還是有一定的副作用的，所以，在以後一定要適量服用。
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熟地的功效與作用禁忌 熟地的食用方法