在職場上, 有一些女性, 她們為了生活, 工作或者家庭的需要, 不得不還要上晚班, 對於上夜班的他們來說, 平時在吃飯的時候要多注意什麼呢?……
各種熬夜保健食物
1、熬夜的夜班族和加班族, 為了健康, 要做到不挑食不偏食, 營養均衡充足, 合理補充蛋白質、脂肪和維生素等。 當然, 熬夜加班的人群和行業很多, 也相差很大, 因而, 對於不同的夜班族, 食補的類型不能一概而論, 要有區別地採用食補的食物。 如果不顧實際盲目跟風食補, 不但無法補身體, 還損害健康。 比如, 一個扛力氣活的大漢熬夜班, 你總不能讓他像辦公室要保持身材的小職員那樣, 吃一小碗飯再吃點水果蔬菜即可, 那不累死他啊!
2、體力勞動者能量消耗大, 必須要大量補充能量物質, 否則勞作過程中就會感到乏力。 富含糖類和脂肪的食物能提供大量的能量。 因而, 熬夜班的體力勞動者, 日常菜肴要多放油。 此外, 最好不要單純食用植物油, 長期單一食用植物油容易使得體力勞動者出現乏力現象, 最好動物油和植物油1:1混合食用。 除了炒菜油脂, 平時可以適當食用肥肉, 多食用半肥瘦的肉類更佳, 不但可以補充能量, 還能補充蛋白質。
高強度體力勞動者萬不可盲目迷信低脂肪飲食更健康的一般道理, 一定要充分補充脂肪, 否則人體缺乏足夠的能量物質, 特別是瘦子, 如果攝入的能量物質不足, 為了維持人體強勁的能量供應, 就會消耗人體的蛋白質等, 有損健康。
3、體力勞動的熬夜者,
是需要維持人體持久能量供應的。
直接食用富含糖類的食物不現實,
太甜膩的食物配上油膩的飲食,
容易拉肚子,
且糖類在人力內消化太快,
不適合持久供能需要。
因而,
還要多食用高澱粉食物即可,
澱粉可以通過消化轉化為糖類供給人體能量消耗。
穀類(大米、麥子、玉米等)、薯類(土豆、番薯、木薯等)、豆類(綠豆、豌豆等)、高澱粉水果(香蕉、板栗等)等類型的食物及其製品,
都富含澱粉。
4、此外, 熬力氣的夜班族, 還需要補充高蛋白食物。 人體是通過肌肉來產生力量的, 而肌肉主要成分是蛋白質。 在高強度勞動下, 會消耗大量肌蛋白, 這就是為什麼很多人在強體力勞動後, 會出現肌肉酸疼的原因。 如果在蛋白質得不到足夠的補充, 就會損傷人體肌肉, 進而產生慢性疾病。 禽畜的瘦肉、魚類、禽蛋、豆類等, 都富含蛋白質。
最好補充的動物蛋白要占攝入蛋白一般以上, 不要迷信什麼素食, 偏食於植物蛋白。 動物蛋白更容易被人體吸收,更適合人體需要。
5、如果熬夜班期間大量流汗,則會導致人體內鹽分隨著汗水大量流失。鹽分不足,人體就會產生疲軟乏力等症狀。除了食補,還需要注意額外補充鹽分。補充鹽分有兩個方法,一是在飲食裡的菜肴多放點鹽,二是往所喝的開水里加鹽。菜肴鹹了難以下飯,一般建議採用鹽開水進行補充鹽分,開水稍有鹹味即可。
6、熬夜的文字工作者和長期面對電腦的熬夜者,駕駛員等需要長時間用眼的人群,容易眼睛疲勞,長期下去會導致視力下降。維生素A和維生素B有保持視力的功能,防止視覺疲勞,因而,長期熬夜者需要補充適當的維生素A和維生素B。胡蘿蔔、韭菜、鰻魚等食物富含維生素A,瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品富含維生素B。
7、核桃、大棗、腰果、桂圓、花生米、杏仁、葵花籽、胡桃等乾果類食物,含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質以及植物油,能有效抗疲勞,恢復體能,防止出現困乏而耽誤工作。
8、如果極度疲乏,則可以喝咖啡或綠茶等提神飲料,最好以綠茶為主。最好喝熱的,且濃度不要太高,否則傷胃,不利健康。若胃腸不好,則建議枸杞子泡水喝,也可以提神,還可以清肝明目,緩解壓力。圖便利,則可以服用維他命B片,能有效緩解疲勞和壓力。
9、低血壓和低血糖患者,如果熬夜工作,則一定要吃飽喝足。夜班期間,一旦出現什麼問題,由於大部分人夜間都休息了,很可能沒人及時發現,後果不堪設想。口袋和包包裡要時常備有糖果或甜食,餓了就立即吃一顆。也在工作場所備點冰糖和白糖等,一旦肚子餓了卻無食物補充,可以喝點濃糖水。
10、熬夜儘量不要吃速食麵和油炸食物等,以免燥熱上火。冷飲等少喝,喝充足的白開水,吃熱的食物,不要吃冷食。餅乾一類的幹食物也儘量少吃,儘量吃水分多的食物。
有過夜班經歷的人都知道,上夜班很辛苦很累。夜班違背了人的白晝勞作夜晚休息的生物本性,導致生物鐘反向來回調整,對人體消耗很大。因而,經常熬夜的夜班和加班一族,要注意通過食物食療和食補,以維持身體健康。
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動物蛋白更容易被人體吸收,更適合人體需要。5、如果熬夜班期間大量流汗,則會導致人體內鹽分隨著汗水大量流失。鹽分不足,人體就會產生疲軟乏力等症狀。除了食補,還需要注意額外補充鹽分。補充鹽分有兩個方法,一是在飲食裡的菜肴多放點鹽,二是往所喝的開水里加鹽。菜肴鹹了難以下飯,一般建議採用鹽開水進行補充鹽分,開水稍有鹹味即可。
6、熬夜的文字工作者和長期面對電腦的熬夜者,駕駛員等需要長時間用眼的人群,容易眼睛疲勞,長期下去會導致視力下降。維生素A和維生素B有保持視力的功能,防止視覺疲勞,因而,長期熬夜者需要補充適當的維生素A和維生素B。胡蘿蔔、韭菜、鰻魚等食物富含維生素A,瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品富含維生素B。
7、核桃、大棗、腰果、桂圓、花生米、杏仁、葵花籽、胡桃等乾果類食物,含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質以及植物油,能有效抗疲勞,恢復體能,防止出現困乏而耽誤工作。
8、如果極度疲乏,則可以喝咖啡或綠茶等提神飲料,最好以綠茶為主。最好喝熱的,且濃度不要太高,否則傷胃,不利健康。若胃腸不好,則建議枸杞子泡水喝,也可以提神,還可以清肝明目,緩解壓力。圖便利,則可以服用維他命B片,能有效緩解疲勞和壓力。
9、低血壓和低血糖患者,如果熬夜工作,則一定要吃飽喝足。夜班期間,一旦出現什麼問題,由於大部分人夜間都休息了,很可能沒人及時發現,後果不堪設想。口袋和包包裡要時常備有糖果或甜食,餓了就立即吃一顆。也在工作場所備點冰糖和白糖等,一旦肚子餓了卻無食物補充,可以喝點濃糖水。
10、熬夜儘量不要吃速食麵和油炸食物等,以免燥熱上火。冷飲等少喝,喝充足的白開水,吃熱的食物,不要吃冷食。餅乾一類的幹食物也儘量少吃,儘量吃水分多的食物。
有過夜班經歷的人都知道,上夜班很辛苦很累。夜班違背了人的白晝勞作夜晚休息的生物本性,導致生物鐘反向來回調整,對人體消耗很大。因而,經常熬夜的夜班和加班一族,要注意通過食物食療和食補,以維持身體健康。
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