紅豆又名相思豆，
在愛情的世界中代表相思，
是美好的。
紅豆還是藥食兩用的食品，
養生保健之功非常好，
不僅可以美容養顏，
還可以健脾養胃，
祛除體內濕氣。
是女人養生法寶。
常吃紅豆有四大好處!
紅豆的藥用價值
紅豆具有很好的藥用價值， 中醫認為紅豆豆性平味甘酸， 無毒。 有滋補強壯， 健脾養胃， 利水除濕， 和氣排膿， 通乳汁的功能， 紅豆種子可供食用與藥用， 常用於煮 粥、制豆沙。 幹豆含蛋白質21~23%， 脂肪0.3%， 碳水化合物65%。 紅豆葉子治小便頻數， 遺尿;花清熱， 止渴， 醒酒， 解毒等功效。 另紅豆水提取液對 金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用。
養生常吃紅豆的四大好處
好處一：養心補血
古代李時珍把紅豆稱作“心之穀”， 強調了紅豆的養心功效。 紅豆既能清心火， 也能補心血。 其粗纖維物質豐富， 臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質， 能行氣補血， 非常適合心血。 讓你秋冬手腳不在寒冷。
好處二：健脾胃
脾胃消化能力相對較強， 吸收較好。 所以， 身體較虛弱的人秋冬應加緊進補， 做好來年的營養儲備， 來年才會精力好、力氣壯， 而且不會生病。 紅豆， 在中藥裡稱作為“赤小豆”，
好處三：消除水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外， 其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用， 能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫， 所以， 治療水腫必用紅豆。
中醫看來， 都意味著體內有濕。
幾款紅豆食譜：
紅豆冬瓜茶
紅豆200克、冬瓜100克、鹽少許
具體做法：
先把紅豆浸泡半個小時， 加入煮滾的1000cc清水中， 將冬瓜切成丁， 然後和紅豆一起煮30分鐘左右， 要把紅豆煮熟就對了， 然後熄火。 上蓋悶十分鐘， 之後加上一點鹽就可以了。 每日餐後飲用， 至少吃兩個星期。
紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是全身水腫的食療佳品， 這種減肥法適合各種年齡段減肥， 並且適合男女減肥， 是一種安全無副作用的減肥方法， 趕快試一下吧。
紅豆大棗湯
紅豆100克 大棗10個 水1500克
1，將紅豆清洗乾淨，用水泡大約30分鐘;
2，將大棗清洗乾淨後，加到紅豆水裡，大火煮沸，然後小火熬至紅豆成熟。之後即可食用。
營養功效：紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有滋補強壯、健脾養胃的作用。而大棗富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分，味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功效。紅豆大棗湯，能利水解毒、養血益脾、補心安神，具有非常好的滋養作用。
中醫五行認為心臟屬火，而紅色亦屬火，紅色的食物可以入心經，可以有補血養血，補益心氣的功效。女人尤其適合多吃紅豆。脾胃虛弱，體內又有濕熱，更適宜服用紅豆。可以達到健脾養身的功效。
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吃紅豆的好處有哪些
吃紅豆的好處多,補身體又好吃
紅豆的功效與作用 紅豆的營養價值
紅豆大棗湯
紅豆100克 大棗10個 水1500克
1，將紅豆清洗乾淨，用水泡大約30分鐘;
2，將大棗清洗乾淨後，加到紅豆水裡，大火煮沸，然後小火熬至紅豆成熟。之後即可食用。
營養功效：紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有滋補強壯、健脾養胃的作用。而大棗富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分，味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功效。紅豆大棗湯，能利水解毒、養血益脾、補心安神，具有非常好的滋養作用。
中醫五行認為心臟屬火，而紅色亦屬火，紅色的食物可以入心經，可以有補血養血，補益心氣的功效。女人尤其適合多吃紅豆。脾胃虛弱，體內又有濕熱，更適宜服用紅豆。可以達到健脾養身的功效。
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