“早吃姜， 補藥湯”：每天早晨三片醋泡姜， 不勞醫生開藥方！
吃薑為何能保養心臟呢？
很多人說：吃了40多年的醋泡薑， 那脾胃應該保養的不錯吧， 那僅此而已嗎？
路老說：他吃了40幾年的薑， 確實在脾胃方面受益很大， 但吃醋泡薑是不是只養脾胃呢。
根據路老的臨床研究， 吃醋泡薑讓脾胃功能正常， 很多問題都迎刃而解。
心臟病跟胃特別有關係， 膽固醇從哪兒來的？就從腸胃來的， 痛風從哪兒來， 同樣從腸胃來的， 脾胃跟高血壓都有關係， 因此， 我們把腸胃、脾胃搞好了， 那就都解決問題了。
不僅如此，
冬季吃醋泡薑作用還大著呢：
早上三片姜， 補陽不上火！
萬病皆損于陽氣。 要想健康長壽， 先要把人的陽氣補足， 解決由心陽虛導致的手腳冰涼的問題。 醋泡姜養生不失為明智之選。 具有養胃、減肥、防脫髮， 預防慢性病， 提升人體陽氣的功效
不過要注意， 醋泡生薑平時最好放冰箱裡，
冬季常吃醋泡薑，
祛除體內濕寒效果驚人！
天氣逐漸轉涼， 許多人都會出現手腳冰涼的問題， 從中醫角度來看是人體內有濕氣， 祛濕驅寒吃什麼好?
最好的辦法就是食療祛寒氣。 在所有能溫暖身體、祛除濕寒的食物中， 生薑是可以長期食用並無特別食用禁忌的。
用醋泡過的生薑， 借助醋的收斂作用， 把生薑的發散和溫暖作用發揮到極致， 提高人體體溫的同時讓體內濕寒消失。
養護脾胃，
早上吃幾片醋泡生薑！
常聽很多腸胃功能不佳的人抱怨， 胃酸、胃脹、胃痛發作頻繁了。
飲食習慣的改變（如貪涼飲冷、飲食不規律）和心理壓力的增加讓不少人飽受消化不良的困擾。 專家提醒大家， 每天吃片醋泡薑便可使上述症狀得到緩解。
薑有止胃寒、解膩、助消化的功效；
而醋有開胃活血的作用， 用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。
適合脾胃虛寒和消化不良的人食用。
每天三片薑， 防治關節炎
姜中的薑辣素對心臟和血管有一定的刺激作用， 能加快血液迴圈， 每天使用2到3片醋泡薑， 或服用醋二十毫升左右， 能輔助治療關節炎。
降血脂， 吃醋泡生薑
醋泡生薑， 使生薑裡的一些成分， 融入到醋中， 能促進血液迴圈， 並降低血液中脂肪的含量， 有降血脂的功效， 建議高血脂， 高血壓患者適量食用。
醋泡生薑自製法
人人可以做
讓我們來看看醋泡嫩薑的做法：原料：生薑一塊（最好選用鮮姜）、米醋或陳醋一瓶。
做法：
1、生薑切片。
2、把切好的薑片放到一個罐子裡，倒入米醋或陳醋。
3、醋倒滿，沒過生薑。
4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。
5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。
6、最後，蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了。
從上個世紀70年代開始，路老就和孔子一樣，養成了每天“不撤薑食”的習慣。他的好脾胃，好心臟與吃薑是密不可分的。
食用注意
? 1、不可空腹吃，會傷胃。
? 2、一天吃3片就夠了，吃太多則會導致胃熱。
?3、一定要在早飯時吃，所謂早吃姜，補藥湯，這是因為姜最擅宣發陽明經的陽氣。
而早晨7~9點，正是人體氣血流注，陽明胃經之時，此時吃姜正好生髮胃氣，促進消化。
冬季吃醋泡生薑，養脾胃、護心臟、去寒濕……功效太強大了！朋友們不妨學一學，在家就能做的“長壽藥”，毫無難度可言，作用卻不一般！
編輯推薦：
生薑的作用與功效,生薑的七大功效
生薑原來竟有這麼多得好處
生薑發芽能不能食用
2、把切好的薑片放到一個罐子裡，倒入米醋或陳醋。
3、醋倒滿，沒過生薑。
4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。
5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。
6、最後，蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了。
從上個世紀70年代開始，路老就和孔子一樣，養成了每天“不撤薑食”的習慣。他的好脾胃，好心臟與吃薑是密不可分的。
食用注意
? 1、不可空腹吃，會傷胃。
? 2、一天吃3片就夠了，吃太多則會導致胃熱。
?3、一定要在早飯時吃，所謂早吃姜，補藥湯，這是因為姜最擅宣發陽明經的陽氣。
而早晨7~9點，正是人體氣血流注，陽明胃經之時，此時吃姜正好生髮胃氣，促進消化。
冬季吃醋泡生薑，養脾胃、護心臟、去寒濕……功效太強大了！朋友們不妨學一學，在家就能做的“長壽藥”，毫無難度可言，作用卻不一般！
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