我們經常都在說排毒排毒， 只有身體裡的毒素都排出去了， 我們的身體才能變得更加健康。 那麼那個所謂的“毒”到底是什麼呢？為什麼要排毒呢？什麼食物可以幫助我們排毒？
“毒”為何物？
簡而言之， 凡是身體中不需要的， 代謝之後殘留於身體中無法被正常排出的垃圾都可以被稱作毒素。 比如二氧化碳， 乳酸結晶， 皮膚和腸道的代謝垃圾， 淋巴中的廢物， 鹽分等。
二氧化碳含量過高勢必會降低血液中的攜氧量， 當血液中的攜氧水準無法給肌膚帶去正常的營養供給時， 肌膚便會暗啞無光， 而過高濃度的二氧化碳體內滯留甚至會引起窒息，
乳酸結晶被叫做尿酸結晶， 是一種非常具有代表性的新陳代謝產物。 舉個簡單的例子， 如果我們大量運動之後， 第二天身體勢必會出現僵硬酸痛的情況， 這就是因為體內的新陳代謝產生的尿酸形成結晶， 附著於肌肉關節等部位引起的不良反應， 只有等尿酸結晶充分分解之後， 酸痛感才有可能減輕。
皮膚中的垃圾既可以指毛孔中惡性脂肪酸化的皮脂或蟎蟲， 也可以指肌膚深層的氧化產物。 毛孔的堵塞物以及蟎蟲的代謝產物都是對肌膚不利的有害物質， 會引發暗瘡等肌膚問題產生；而細胞內部的代謝垃圾則是衰老色斑等深層肌膚問題的重要誘因。
腸道中代謝垃圾一般是不良菌群的代謝物以及滯留體內無法排出的殘渣， 而這些毒素很容易被身體回收利用， 造成各種問題的產生。
淋巴同脾臟一樣是人體免疫器官的重要組成部分， 淋巴迴圈不暢會導致人體中多餘的垃圾和廢物無法正常排出體外，
不管是身體中無法正常代謝的鹽分還是飲食上攝入過量的鹽分在特定情況下都算是身體不需要的廢物， 也就是毒素， 體內鹽分過高既會影響體液的正常迴圈， 也會引發高血壓等心腦血管問題。
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怎樣健康排毒：
1、肝排毒
肝臟排毒的時間在晚上11點至淩晨3點。 肝臟是重要的解毒器官， 而肝臟排毒是各種毒素經過肝臟的一系列化學反應後， 轉變成無毒或低毒物質的過程。
推薦食物：胡蘿蔔、葡萄。
2、腎排毒
腎臟排毒的時間是早晨5～7點， 身體經過一夜的修復， 到了早晨毒素都聚集在腎臟， 怎樣健康排毒？所以早晨起來最好喝一杯白水，
推薦食物：黃瓜、山藥。
3、潤腸
新陳代謝影響人的身體健康， 所以在日常飲食中要注意多吃些潤腸通便的食物， 保證新陳代謝正常。 富含多種維生素和纖維物質的食物一般都有潤腸通便的功效。 所以潤腸也是怎樣健康排毒的重要工作！
推薦食物：魔芋、黑木耳、海帶、豬血、糙米、蔬菜、雜糧等。
4、適當多喝水
怎樣健康排毒？補充人體必需的水分， 有利於稀釋血液， 新陳代謝。 對皮膚有保濕、潤澤、養顏的作用。 可以通便， 幫助食物的消化。 每個人每天的飲水量應保持在2000ml~2500ml最為適宜。
最佳喝水時間：早晨起床時、下午3點、晚上9點。
5、每週吃一天全素食
過多的油膩或刺激性食物， 會在新陳代謝中產生大量的毒素， 造成腸胃的巨大負擔， 但是長期吃素又會造成體內營養不均衡， 建議每週有一天吃素。
推薦食物：多汁蔬菜、菌類、堅果類、豆類。
6、少吃鹽
吃高鹽飲食的成人， 高血壓、心臟病、中風和腎功能不全的發病率和死亡率比飲食清淡的人要高得多。
推薦方法：晚放鹽勝過早放鹽；多放醋，少放糖，適當加鮮香；限制含鹽食品配料。
7、適當補充一些維生素
適當補充一些維生素可助排毒，幫助消除體內的自由基。
推薦食物：檸檬、橘子、綠葉蔬菜。
8、細嚼慢嚥
細嚼慢嚥可助排毒，吃東西時細嚼慢嚥可以分泌更多唾液，唾液有消毒、解毒、抗癌的作用，通過細嚼慢嚥使唾液分泌增加，消除食物的致癌物質毒性，怎樣健康排毒排除更多毒素。
排毒的食物
1.豬血 豬血中鐵、維生素K、微量元素等含量比較高，具有理血祛瘀、止血、補血、利大腸等功效。豬血屬於味甘，性溫的食品，是非常好的養顏排毒的食物。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，會產生一種解毒清腸的分解物，可迅速將體內的有毒物質和灰塵排出體外。此外，豬血還有抗癌的功效。
2.蜂蜜 蜂蜜可以讓腸道“和顏悅色”，因為它含的氨基酸、維生素，可促進身體良性迴圈。蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養元素能調節神經系統，也可以為腸道提供良好的休息環境。取一勺蜂蜜泡水飲用能達到潤腸、美容的功效。
3.苦瓜 苦瓜中脂肪、蛋白質、粗纖維、氨基酸、多種礦物質碳水化合物含量很高，尤其是維生素C含量非常豐富，具有清熱解毒、解除疲勞、清心明目、益氣壯陽等功效。苦瓜屬於味甘、苦，性平的食物，是最好的解毒、美容養顏之佳品。苦瓜中含有的活性蛋白質具有很好的抗癌功效，食用後可有效地激發體內免疫系統的防禦功能，迅速排出體內的有毒物質。
4.胡蘿蔔 胡蘿蔔的營養價值很高，其中胡蘿蔔素、維生素等含量相當豐富，屬於性甘，味良的食品，具有養血排毒、健脾健胃等效果。胡蘿蔔與體內的汞離子結合後，能有效地降低血液中汞離子的濃度，從而加速體內汞離子的迅速排出。另外，紅蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔等也具有上述療效。
5.綠豆 綠豆中維生素、鈣、磷、鐵等成分含量很高，具有清熱解毒、清暑益氣、止渴利尿、補充水分、增強體力、抗菌消炎等功效。綠豆屬於味甘，性涼食品，是理想的排毒養顏美食。經常食用可以將體內的毒素排出體外，有效地促進體內的新陳代謝。綠豆既可以煮粥吃，也可以煮綠豆湯來喝。
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推薦方法：晚放鹽勝過早放鹽；多放醋，少放糖，適當加鮮香；限制含鹽食品配料。
7、適當補充一些維生素
適當補充一些維生素可助排毒，幫助消除體內的自由基。
推薦食物：檸檬、橘子、綠葉蔬菜。
8、細嚼慢嚥
細嚼慢嚥可助排毒，吃東西時細嚼慢嚥可以分泌更多唾液，唾液有消毒、解毒、抗癌的作用，通過細嚼慢嚥使唾液分泌增加，消除食物的致癌物質毒性，怎樣健康排毒排除更多毒素。
排毒的食物
1.豬血 豬血中鐵、維生素K、微量元素等含量比較高，具有理血祛瘀、止血、補血、利大腸等功效。豬血屬於味甘，性溫的食品，是非常好的養顏排毒的食物。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，會產生一種解毒清腸的分解物，可迅速將體內的有毒物質和灰塵排出體外。此外，豬血還有抗癌的功效。
2.蜂蜜 蜂蜜可以讓腸道“和顏悅色”，因為它含的氨基酸、維生素，可促進身體良性迴圈。蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養元素能調節神經系統，也可以為腸道提供良好的休息環境。取一勺蜂蜜泡水飲用能達到潤腸、美容的功效。
3.苦瓜 苦瓜中脂肪、蛋白質、粗纖維、氨基酸、多種礦物質碳水化合物含量很高，尤其是維生素C含量非常豐富，具有清熱解毒、解除疲勞、清心明目、益氣壯陽等功效。苦瓜屬於味甘、苦，性平的食物，是最好的解毒、美容養顏之佳品。苦瓜中含有的活性蛋白質具有很好的抗癌功效，食用後可有效地激發體內免疫系統的防禦功能，迅速排出體內的有毒物質。
4.胡蘿蔔 胡蘿蔔的營養價值很高，其中胡蘿蔔素、維生素等含量相當豐富，屬於性甘，味良的食品，具有養血排毒、健脾健胃等效果。胡蘿蔔與體內的汞離子結合後，能有效地降低血液中汞離子的濃度，從而加速體內汞離子的迅速排出。另外，紅蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔等也具有上述療效。
5.綠豆 綠豆中維生素、鈣、磷、鐵等成分含量很高，具有清熱解毒、清暑益氣、止渴利尿、補充水分、增強體力、抗菌消炎等功效。綠豆屬於味甘，性涼食品，是理想的排毒養顏美食。經常食用可以將體內的毒素排出體外，有效地促進體內的新陳代謝。綠豆既可以煮粥吃，也可以煮綠豆湯來喝。
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