首先不要早晨空腹喝牛奶， 而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶。 若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出， 而且牛奶中豐富的蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉， 這就不能完全起到蛋白質應有的作用， 一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸， 在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質， 增加了人體的負擔。
二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物， 如饅頭等。
三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物， 這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，
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