石斛(鮮石斛、幹石斛)：石斛味甘， 卻驚定志， 壯骨補虛， 善驅冷痹。
用量：二錢至四錢， 鮮的三錢至一兩。
譯注：石斛味甘， 性微寒， 是養陰藥。 主要能滋養胃陰、生津液， 適用於熱性病津液受傷或陰虛內熱， 以及舌光無苔、津液少等胃陰不足症。 本品善於補虛， 所以有實邪或濕溫病尚未化燥傷津時不能用。
本品性寒而滋潤， 無散寒的作用， 對冷痹(寒性關節痛)不能用。
附：鮮石斛比于石斛的清熱生津的力量大， 一般熱病津傷多用鮮石斛， 陰虛舌幹用於石斛。
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