20160830食來運轉節目：炒藕片的做法

藕的營養價值是飛鏟豐富的， 生活中我們可以經常吃藕， 對我們的身體健康是非常有幫助的。 那麼日常生活中炒藕片的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉節目一起來瞭解一下吧!

下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹：

炒藕片的做法

材料

蓮藕1段約250g， 蒜頭1顆。

蔥1根， 陳醋4勺， 白糖3勺。

鹽1勺， 雞精1勺， 少量生抽。

做法

1、首先我們就要要你用刀將藕的表面刮洗乾淨， 接著再將其切成合適大小的片狀， 備用即可。

2、蒜拍扁切碎， 從切粒。

3、醋、鹽、糖、生抽和雞精混合調成醬汁。

4、然後就要將鍋燒熱， 接著倒入適量的油，

5、放入藕片翻炒至8成熟。

6、倒入醬汁翻炒至湯汁變得粘稠。

7、快點上盤以免藕片不脆了。

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