失代償期從醫學的角度來說， 是肝硬化的中晚期， 在這個時期， 肝硬化患者容易出現惡化的病症， 如果還不注意飲食， 那麼後果不堪設想， 所以在失代償期的時候， 肝硬化患者更要關注自己的飲食， 讓自己能夠更好地控制肝硬化的病情， 那麼肝硬化失代償期飲食譜應該注意什麼？
肝硬化失代償期病人在日常調養和進補時， 應該留心注意並有所選擇。
1.避免進食高蛋白飲食， 不要使人體腸道內的產氨驟增。
2.特別是不要大量進食動物蛋白。 除了產氨增多以外， 動物蛋白的代謝產物含有較多的芳香氨基酸，
3.肝硬化失代償期病人以少量食用植物蛋白為宜。 因為植物蛋白中的芳香氨基酸較少， 支鏈氨基酸卻較多， 而支鏈氨基酸可以拮抗部
4.可進食香蕉等水果， 保持大便通暢， 每日1－2次， 始終保持腸道內產氨的及時清除。
5.在食欲下降， 或者嘔吐、腹瀉時， 要及時補鉀， 如飲用鮮黃瓜汁、蘋果汁等， 避免發生低鉀性堿中毒而導致肝性腦病。
肝硬化患者要注意， 有的肝硬化患者， 還會出現低蛋白血症， 當這些併發症出現的時候， 肝硬化的治療也會變得更加困難， 所以， 在治療肝硬化期間， 我們不僅要關注這個疾病， 還應該關注在患上肝硬化後可能出現的併發症。
