益母草是女性常用中藥材之一， 可治療多多種婦科疾病， 益母草的食用方法很多， 不但可用來治病， 還可以搭配其他食材， 作出美味食譜。 以下除了介紹食用方法外， 還想大家推薦幾款益母草食譜。
益母草的食用方法
1、治痛經：益母草30～60克、延明索20克、雞蛋2個， 加水同煮， 雞蛋熟後去殼再煮片刻， 去藥渣， 吃蛋飲湯。 經前， 每天一次， 連服5～7次。
2、治閉經：益母草90克、柳丁30克、紅糖50克水煎服。 每天一次， 連服數次。
3、治功能性子宮出血：益母草50克、香附15克， 雞蛋2個， 加水適量同煮， 熟後去蛋殼再煮片刻， 去藥渣， 吃蛋飲湯。 每天一次， 連服4～5天。
4、治產後腹痛：益母草50克、生薑30克、大棗20克、紅糖15克， 水煎服。 每天一劑。
以下推薦幾款益母草食譜
1、上湯益母草
用料：益母草， 皮蛋， 枸杞， 磨菇。
作用：益腎活血， 通經止痛。
上湯益母草， 是食用益母草最常見的做法， 用料和做法都很簡單， 味道鮮美清香， 可以根據自己喜好， 添加一睦肉碎， 會多一些鮮甜。
2、魚肚益母草
用料：益母草， 枸杞， 香菇， 紅棗， 魚肚， 薑。
作用：美容養顏， 消腫活血。
魚白是魚肺所制， 含豐富的膠原蛋白， 膠原蛋白是漂亮皮膚所需要的元素， 紅棗和枸杞， 滋補明目， 此菜完全是為美女所定制。
3、益母草薏仁鴨腎煲
用料：益母草， 薏仁， 鴨腎。
作用：清熱去濕， 補腎降壓。
益母草與鴨腎同煲， 可帶出益母草獨特的香草味， 而在濕氣重的季節，
