脂肪肝是因長期攝入酒精而造成的肝炎， 而脂肪性肝炎系指繼發於大泡性肝細胞脂肪變的肝炎， 兩者的發病原理不同， 當然其治療手段也不同， 那麼， 脂肪性肝炎與脂肪肝的區別有哪些呢？對於這個問題相信大家都不是太明白， 所以下面來瞭解一下：
脂肪肝和脂肪性肝炎又有什麼區別呢？
簡單的說， 肝臟只有單純的“肥胖”稱為脂肪肝， 如果合併明顯的肝臟壞死， 肝功能反復異常， 則稱為脂肪性肝炎。
單純的脂肪肝進展緩慢， 預後較好， 而脂肪性肝炎可能進展為纖維化， 個別可發生肝硬化。 那麼怎樣區分單純性脂肪肝和脂肪性肝炎呢？
1、通過B超加上臨床表現及實驗室檢查（出現肝功能異常：ALT、AST、ALP、r-GGT和血清膽紅素升高）來診斷。
2、肝穿刺取肝組織送病理檢查是診斷脂肪性肝炎的金標準。 由於肝活檢有創傷性， 一般人難以接受這一檢查。 當B超及實驗室檢查遇到難題時， 才建議做肝活檢。
脂肪性肝炎系指繼發於大泡性肝細胞脂肪變的肝炎， 根據病因可將脂肪性肝炎分為酒精性肝炎和非酒精性脂肪性肝炎兩大類。 兩者的肝組織學改變基本相似， 均表現為在肝脂肪變性的基礎上， 出現肝細胞氣球樣變、小葉內中性粒細胞為主的混合性炎症細胞浸潤。 部分脂肪性肝炎尚伴有馬婁哩（Mallory）小體和細胞周圍纖維化及中央靜脈周圍纖維化。
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1、不限食， 保持營養全面
脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白質的攝入， 因為脂肪肝患者本來肝臟功能就差， 若再缺乏營養， 則脂肪肝就很難根除。
2、禁酒
肝細胞的1/3脂肪化時即可診斷為脂肪肝， 輕度脂肪肝只要禁酒後4-6周就會消失。 但是如果繼續喝酒， 肝臟就會纖維化。 這種病以戒酒為治療根本。
3、補充維生素
很多維生素是通過肝臟的代謝作用才轉化成對人體有用的物質的。 所以一旦肝臟染病， 功能下降， 維生素的代謝功能當然也會下降。 所以需要攝取比平時更多的維生素來補充維生素的不足。
