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腸炎吃什麼食物好？飲食不當會引起腸炎， 輕者腹脹腹痛， 重則腹瀉不止。 這時正確的飲食調理不可缺少， 既能幫助患者補充體能有可以緩解病情。 那麼， 腸炎吃什麼食物好呢？看看下文的介紹吧。一、腸炎吃什麼食物好？
1、腸炎患者最常見的症狀就是腹瀉， 多吃以下食物有利於止瀉， 如馬齒莧、薏苡仁、扁豆、山藥、山楂、烏梅、蘋果、荔枝、蓮子、糯米、粳米、茨實、藕、火腿、烏雞等。
2、柿子、石榴、蘋果這些水果都含有鞣酸及果膠成分， 均有收斂止瀉作用， 對腸炎患者促進腸蠕動， 增強腸道活力， 恢復腸道正常排便功能有這非常好的作用。
3、新鮮嫩葉菜。 葉菜最好是將其榨成菜汁或果汁進行飲用。 不單有補充營養的作用， 而且還可以補充長期腹瀉丟失的身體水分的作用。
4、慢性腸炎病人的消化吸收功能差， 應採用易消化的半流少渣飲食， 採用少量多餐的方法， 以增加營養， 改善症狀。 尤其是慢性結腸炎急性發作時， 應食粥類、精米麵類、魚蝦、蛋類和易消化的軟爛食物， 以使腸道得以休息。
5、如胃酸分泌過少， 可以多喝濃魚湯、雞湯等味道鮮美的食物或者適當的吃一點酸的食物比如山楂、優酪乳、酸味果汁以刺激胃酸分泌， 增加食欲。
6、如胃酸分泌過多， 則應避諱雞湯、肉湯、魚湯等味道鮮美的食物。 食物儘量做的軟、爛、細、碎。 可以多喝牛奶、豆漿，
7、患者病情好轉時， 就可以吃些容易消化且營養豐富的流質或者是半流質食物了。 如大米粥、細麵條、蒸蛋羹、鹹餅乾等。
二、腸炎的飲食注意事項：
1、飲食要有規律
腸炎的飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主， 但並非清淡飲食就能緩解病人的症狀。 應以飲食規律， 勿過饑過飽， 少食多餐為原則。
2、遠離煙酒辛辣刺激食物
酒精對胃黏膜有較大的損害， 人們在吸煙時候， 煙霧中的有害物質， 溶解並附著在口腔、咽喉部， 隨吞咽進入胃內， 這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。
3、忌過冷、熱、硬食物
過涼的食物和飲料， 食入後可以導致胃痙攣， 胃內黏膜血管收縮， 不利於炎症消退；過熱的食品和飲料，
4、忌不潔飲食
腸炎患者要特別注意飲食衛生， 尤其是夏季， 生吃瓜果要洗淨， 不要吃變質食品。 因為被污染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素， 對胃黏膜有直接破壞作用。 放在冰箱內的食物， 一定要燒熟煮透後再吃， 如發現變質， 要堅決扔掉， 禁止食用。
