想要保證生活品質我們平時飲食上也是要特別的注意， 這樣我們在吃到每一種食物的時候能更好地攝取到裡面的營養， 所以購買食材的時候很多人都會仔細挑選， 下面一起瞭解一下什麼樣的武昌魚好。
新鮮的武昌魚的眼球飽滿凸出， 角膜透明清亮， 富有彈性。 鰓絲清晰呈鮮紅色， 黏液透明。 鱗片有光澤且與魚體貼附緊密， 不易脫落。 肌肉堅實有彈性。
體背部青灰色， 兩側銀灰色， 體側每個鱗片基部灰黑， 邊緣黑色素稀少， 使整個體側呈現出一行行紫黑色條紋， 腹部銀白， 各鰭條灰黑色。 新鮮魚的嘴清潔無汙物。
食物的營養價值一旦流失口感也會發生一些變化， 所以我們平時在生活中購買食物的時候一定要選擇好， 通過對什麼樣的武昌魚好的介紹以後， 希望朋友們購買食物的時候多掌握一些這樣的細節。
