“上火”是人體各器官不協調造成的, 醫學上稱之為應激性疾病。 通常, 人們在“上火”之前並沒有明顯的症狀, 但發病後則表現為心跳加快、全身燥熱、口唇乾裂、心緒不寧, 而嚴重的口瘡、咽喉腫痛等症狀會影響人體的正常飲食。 一些愛美的女士臉上也會因“火氣”比較大, 長出紅紅且發痛的痘痘, 給生活和工作帶來不便。
專家建議, 要避免“上火”, 首先要保持科學的生活規律, 按時作息、避免熬夜, 定時定量進餐, 不為趕時間放棄一頓, 也不為一席佳餚而暴飲暴食;其次, 多吃“清火”食物, 新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、柳丁、綠茶都有良好的清火作用,
在“上火”期間, 不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜, 應注意保持口腔衛生, 經常漱口, 多喝水, 並在醫生指導下服用“清火”藥物。 如果“上火”症狀比較明顯, 一周以上還沒有好轉, 需及時到醫院就診。