刺梨的食療方

1、刺梨冰粥：刺梨300克、粳米100克、冰糖30克。 將刺梨搗碎爛， 然後去渣（或煮汁去渣）留汁。 把洗淨的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥；把粥放入冰箱內冷凍即可。 此粥具有清熱解毒、消食和胃的功效。

2、玉米刺梨粥：玉米（鮮）30克、粳米60克、刺梨15克。 將玉米洗淨， 刺梨去皮， 洗淨， 切片， 粳米洗淨；把全部用料一齊放入鍋內， 加清水適量， 文火煮成稀粥， 調味即可， 隨量食用。 具有補中健脾、開胃消食；用於冠心病、高血壓病、高脂血症屬脾虛者， 症見食欲不振、飲食減少、胸悶心悸、肢體麻木、小便不利或下肢浮腫；胃熱泛酸者不宜食用本品。

3、刺梨酒：將刺梨籽去除泡酒， 500g酒浸250g刺梨果， 酒金黃色、濃香， 酒和刺梨同食， 常喝解疲勞、美容， 提高性功能， 身體健康明顯。