在可以給寶寶添加輔食時一定要根據孩子的具體情況來選擇適合的輔食材料， 尤其是過敏體質的孩子， 更加需要特別謹慎。 在這裡， 小編為大家介紹一下如何給過敏寶寶添加輔食， 千萬別錯過了。
過敏寶寶如何添加輔食
嬰兒輔食如何添加， 給寶寶添加魚肉輔食要看體質。 相對於雞肉、瘦肉， 添加魚肉輔食的時候尤其要注意寶寶是否為過敏體質。 如果寶寶不是過敏體質， 那麼在10個月大的時候就可以開始嘗試魚肉輔食， 但如果寶寶是過敏體質， 那麼媽媽們可以在1歲甚至更大些再讓寶寶嘗試魚肉。
值得一提的是， 雖然魚肉很有營養， 而且有些寶寶還很喜歡這種獨特的鮮味， 但是也不可多食， 一周吃兩到三次就可以了， 給寶寶添加輔食， 仍然要根據均衡飲食原則。 可以以魚、肉、豆、蛋， 輪流作為優質蛋白質的攝取來源， 同時也可以分擔風險並獲取多樣的營養和口味。
魚肉輔食烹飪有不同。 相比於其他輔食， 魚肉由於帶有刺和魚腥味， 需要加工的步驟也較多。 不同于大寶寶吃魚， 魚肉輔食的烹調要清淡， 口味要多樣。 一般來說， 給寶寶添加魚肉輔食最好使用海魚， 像三文魚、金槍魚、多寶魚等， 這類魚味道鮮美、腥味較淡、魚刺較少，
由於寶寶在1歲之前不能食用花椒、大料、薑蔥等調味的食物， 所以在給寶寶做魚類輔食時， 需要給魚去腥的話， 可以先將魚肉煮熟， 然後灑一點醋或者檸檬汁， 就可以起到去除腥味的作用。 而去除魚刺最好的方法就是將魚肉做好之後， 爸爸媽媽使用筷子等工具剔除魚骨， 一般魚背的肉刺比較少。 烹調魚肉輔食的方式一樣頗有講究。 一般以清蒸、水煮的烹調方式最好， 而不宜使用油炸， 另外由於魚本身就有鹽分， 所以調味不要過重， 以免給寶寶養成重口味的習慣。 媽媽一開始可以給寶寶餵食魚湯， 等寶寶適應之後， 再加入米粥一起煮，
適合寶寶吃的魚肉輔食
魚泥
食材：淨魚肉50克
做法：將收拾乾淨的魚放入開水中， 煮後剝去魚皮。 除去魚骨刺後把魚肉研碎， 然後用乾淨的布包起來， 擠去水分。 將魚肉放入鍋內， 再加入100克開水， 直至將魚肉煮軟即成。 注意用新鮮的魚做原料， 一定要將魚刺除淨， 魚肉要煮爛。
營養小提示：對於1歲內的寶寶來說， 魚肉本身的味道已經非常豐富了， 可以不用另外加糖、鹽等調味料。
五彩魚粥
食材：魚肉50克、大米適量、胡蘿蔔適量、豌豆（煮）少許
做法：魚肉去掉魚刺， 切成魚肉粒， 在水中多泡幾次， 以便去腥。 各種蔬菜粒備用。 米粥在爐上煮好， 水稍多些。 先倒入魚肉粒， 再倒入蔬菜粒即可，
營養小提示：給1歲內寶寶嘗試五彩魚粥的時候無需另加鹽， 因為這道魚粥的味道已經很豐富了。
因此， 給孩子添加輔食應該要根據孩子的具體體質而定。
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