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各期肺癌患者的對症飲食調養

肺癌進展到中後期, 其消化系統功能是健全的, 在臨床診斷檢查後, 應抓緊時間給機體補充營養, 以進步身材素質, 加強抵抗力, 防止或延緩惡液質的呈現。 假如在臨床診斷治療以前營養素補充的較充分, 機體狀態較好的患者對放化療、放化療的耐受力較強, 治療綜合療效也較好;同樣機體狀態較好的患者較營養狀態較不理想的患者接收腫瘤手術治療後能較快的患者康復。

所以早中期肺癌患者在消化接收才能容許的條件下應儘快有可能補充各種營養素, 如優質的蛋白質、碳水化合物、脂肪、無機鹽和多種維生素。

針對肺癌患者咳嗽、咳血等症狀, 祖國醫學有很多養陰潤肺和止咳止血、收斂的藥方和食方, 例如有養陰潤肺功有和食品有杏仁海蜇、百合、荸薺等, 而藕節、蓮子、柿子、鴨梨、山藥、百合、白木耳等都有止咳、收斂止血的作用。 根據民間的配方, 肺癌患者還可以吃蛤蚧、龜板膏、龜肉、糯米等滋陰補養的食品。

同消化道腫瘤比較, 肺癌患者的腫瘤飲食應是比較好解決的。 除上述中醫治療中醫藥的滋補食品外, 肺癌患者宜採用牛奶、雞蛋、瘦肉、動物肝臟、豆製品、新鮮的蔬菜水果等等。 可以儘量補充患者的進食量和進食次數。 要注意事項:肺癌患者應忌腥油膩食品, 忌諱辛辣和煙、酒等刺激性食品。

【宜】

(1)宜多食具有加強機體免疫、抗肺癌作用的食品,

如薏米、甜杏仁、菱、牡蠣、海蜇、黃魚、海龜、蟹、鱟、蚶、海參、茯苓、山藥、大棗、烏梢蛇、四季豆、香菇、核桃、團魚。

(2)咳嗽多痰宜吃白果、蘿蔔、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄欖、橘餅、海蜇、荸薺、海帶、紫菜、冬瓜、絲瓜、芝麻、無花果、松子、核桃、淡菜、羅漢果、桃、橙、柚等。

(3)發熱宜吃黃瓜、冬瓜、苦瓜、萵苣、茄子、髮菜、百合、莧菜、薺菜、蕹菜、石花菜、馬齒莧、梅、西瓜、鳳梨、梨、柿、橘、檸檬、橄欖、桑椹子、荸薺、鴨、青魚。

(4)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海參、蓮子、菱、海帶、芥麥、黑豆、豆腐、薺菜、茄子、牛奶、鯽魚、龜、鯇魚、烏賊、黃魚、團魚、牡蠣、淡菜。

(5)胸痛宜吃鱟、油菜、絲瓜、獼猴桃、核桃、蕎麥、楊桃、杏仁、茄子、桃、芥菜、鵪鶉、金橘、蟹、橙、麥、鯽魚。 

(6)宜吃減輕放化療、放化療副作用的食品:鵝血、蘑菇、鯊魚、桂圓、黃鱔、核桃、團魚、烏龜、獼猴桃、蓴菜、金針菜、大棗、葵花籽、蘋果、鯉魚、綠豆、黃豆、赤豆、蝦、蟹、銀豆、泥鰍、塘虱、鯇魚、馬哈魚、綠茶、田螺。

【忌】

(1)忌煙、酒。 

(2)忌辛辣刺激性食品:蔥、蒜、韭菜、薑、花椒、辣椒、桂皮等。 

(3)忌油煎、燒烤等熱性食品。 

(4)忌油膩、粘滯生痰的食品。

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