春節怎麼吃能禦寒 三大藥膳食療方幫你暖身

1牛奶黑芝麻粥

是一個不可多得的大寒食品， 將黑芝麻炒熟研末備用， 粳米洗淨與黑芝麻一起入鍋同煮， 旺火煮沸後， 改用文火煮至六成熟再加入牛奶， 繼續文火煮， 直至成粥。 該粥能補肝益腎， 滋養五臟， 健脾開胃， 鎮精安神， 烏髮養顏， 增強人體免疫力。

2白果蘿蔔粥

蘿蔔洗淨切絲， 放入熱水焯熟備用。 將白果洗淨與糯米同煮， 待米開花時倒入白糖文火煮10分鐘， 拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。 能溫肺益氣， 止咳平喘， 軟化血管， 降低血脂， 穩定血壓， 促進胃腸蠕動， 有助於體內廢物排出，

3百棗蓮子銀杏粥

蓮子先煮片刻， 然後放入百合、大棗、銀杏、粳米， 煮沸後再用文火煮至成粥， 最後加入冰糖稍燉即成。 常吃此粥能養陰潤肺、補中通便、保護肝功能、降低膽固醇、抑制癌細胞繁殖等， 對防治骨質疏鬆、貧血、便秘以及角膜潰瘍等， 也有奇效。