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非典型肺炎的食療

本病以空氣(飛沫)傳播為主, 臨床上以高熱、乾咳、氣喘為主要特徵, 傳染性強, 病情進展較重、較快, 在其發展過程中可能出現暴喘、閉證等重證。 死亡率較高。

食療原則

1.優質蛋白的攝取。

2.碳水化合物的攝取。

3.脂肪的攝取。

4.適量補充維生素C、抗氧化的礦物質和生理活性物質。

5.適量補充維生素A或β-胡蘿蔔素。

各型通用食物

大蒜、苜蓿、大白菜、蘿蔔、海帶、蘆筍、黃芪、荊芥、薄荷。

常用食療方

1.蒲公英粥 蒲公英30克, 大米50克, 白糖適量。

蒲公英洗淨, 水煎取汁, 加大米煮為稀粥, 待熟時調入白糖, 再煮一二沸即可。 每日一劑, 連續5~7天。

2.雪耳蓮子百合排骨湯 雪耳75克, 百合100克, 排骨500克。

洗淨後放入煲內加水煮沸, 煲3小時。 每日或隔日1劑, 當菜肴食用。

3.柴胡黃芩粥 柴胡、黃芩各10克。

煎取汁, 加大米100克煮為稀粥, 待熟時調入白糖適量, 再煮一二沸即可。 每日一劑, 連續5~7天。

4.涼拌魚腥草 魚腥草150克, 生薑3片, 大蒜3瓣, 蔥白3莖, 調味品適量。

魚腥草擇洗淨, 切斷;生薑洗淨, 切絲;大蒜洗淨, 切粒;蔥白洗淨, 切粒。

將魚腥草放入盤中, 納入薑絲、蒜粒、蔥白、香油、食醋、醬油、雞精適量拌勻即可。 每日一劑。

5.荊麻梔豉粥 淡豆豉10克, 荊芥、麻黃、山枝各5克, 葛根30克, 石膏60克, 生薑3片, 蔥白2莖, 大米100克。

白糖適量。 諸物洗淨, 水煎取汁, 加大米煮為稀粥, 待熟時調入白糖, 再煮一二沸即可。 每日一劑, 連服5~7天。

結語:通過上文的介紹,

我們詳細的學習了關於非典型肺炎的相關知識, 我們知道了若患有非典型肺炎的朋友食療時要適量補充維生素C、抗氧化的礦物質和生理活性物質。 如果大家想瞭解更多關於保健藥膳的相關知識, 別忘了閱讀下一篇文章哦。

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