醋是廚房必不可少的調味料， 多吃醋可以促進我們人體的新陳代謝， 從而達到美容、減肥的功效。
那要怎麼喝才能效果更好呢？
醋的減肥功效
醋能去魚腥、解油膩、提味增鮮、生香發色、開胃爽口， 同時醋還有收斂、固澀的效用， 可幫助腸胃消化。 另外， 醋含有豐富的氨基酸， 而其中的枸櫞酸， 能加速血液暢通， 改善血液渾濁狀況， 將體內多餘脂肪燃燒， 轉變成能量， 不易發胖。 一般來說， 只要1天的攝取量有20～40ml， 即可發揮減重的功效。
既然喝醋能減肥， 那我是不是喝得越多就瘦得更快？醋，
1、一定要選擇食醋
所有有減肥功效的醋， 都是濃度在3.5%以上的市售食醋。 所以， 大家買醋的時候要認准食醋哦。
2、飯前喝還是飯後喝？
要想達到最大的減肥效果， 建議大家在餐前5分鐘喝， 每天大概喝30~50mL。 這個量的醋能提升肌肉幹掉葡萄糖的速度， 這也意味著身體接下來可以燃燒更多的脂肪， 對胖友們很有利哦。
減肥食物
1、糙米
糙米的營養價值相當高， 富含各種營養物質， 所以也被稱為是“完全的營養食物”， 近年來不僅僅是健康領域， 同時也受到不少減肥人群的大力推崇。 糙米中富含維生素、礦物質與膳食纖維， 而且含量高， 其中維生素B1與B2能令脂肪完全燃燒起來， 在運動前的飲食中吃一點， 減肥效果相當不錯。
2、番茄
番茄中富含番茄紅素， 抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動， 同時抗癌能力也相當高。 其富含的維生素K是女性骨骼的救星， 對骨質疏鬆症有一定的預防能力， 而維生素E則是維持肝臟功能， 改善宿醉。 在飲食減肥中， 番茄紅素與膳食纖維能有效改善便秘問題， 淨化腸道。 另外， 番茄中還含有大量的維生素與礦物質， 最近流行的夜晚番茄減肥法， 就是通過這兩種物質來在睡眠中啟動生長激素的分泌， 令脂肪的分解與代謝效率大大提高。
3、黑豆
除了表皮含有的花青素， 黑豆富含的營養物質基本上與大豆相同， 所以同樣含有大量的大豆異黃酮、大豆皂甙與膳食纖維等， 對於想健康飲食減肥的你是不錯的選擇。
