決明子和山楂都是非常理想的減肥食品， 它們能幫助你排出體內多餘的毒素， 起到很好的排毒減肥效果。 而把它們放在一起煮湯， 更是能起到雙重的瘦身功效。
材料：決明子50克、山楂10克、陳皮10克、何首烏7.5克、甘草5克、車前子15克、枳殼5克。
做法：
1、所有材料用冷水泡60分鐘。
2、泡好後， 加6小碗水， 以大火煮滾， 轉文火， 再煎30分鐘。
3、因為藥材煮後會膨脹， 最後大概可以過濾出1至2碗的湯汁出來。
4、過濾掉湯渣， 放到溫後， 就可以服用了。 每天一劑， 10劑一個療程。
減肥原理：決明子山楂湯具有潤腸通便， 清熱明目， 減肥活血。 山楂味酸、甘， 性微溫。 歸脾、胃、肝經。 山楂功用主治開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。 用於肉食滯積、症瘕積聚、腹脹痞滿、瘀阻腹痛、痰飲、泄瀉、腸風下血等。 決明子苦， 微寒， 歸肝、腎、大腸經， 清熱明目， 潤腸通便， 有減肥之功效。