1治療咳嗽
兒童宜常吃花菜， 可增強抵抗力、促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。 患有上呼吸道感染、咳嗽時， 可將花菜搗爛絞汁， 煮沸後加入適量蜂蜜攪勻， 每次服用50至100毫升， 每日三次， 尤其適合小兒服用。
2豐富的維K
有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的， 這是因為體內缺乏維生素K的緣故。 補充的最佳途徑就是多吃花菜。
3解毒肝臟
經常食用花菜還能夠加強血管壁， 使血管壁不容易破裂。 而且花菜還含有非常豐富的維生素C，
4防治胃癌
花菜的維生素C含量極高， 不但有利於人的生長發育， 更重要的是能提高人體免疫功能， 促進肝臟解毒， 增強人的體質， 增加抗病能力， 提高人體機體免疫功能。 尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳， 研究表明， 患胃癌時人體血清硒的水準明顯下降， 胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人， 而花菜不但能給人補充一定量的硒和維生素C,同時也能供給豐富的胡蘿蔔素， 起到阻止癌前病變細胞形成的作用， 抑制癌腫生長;
5預防乳腺癌
據美國營養學家研究， 菜花內還有多種吲哚衍生物，
另外菜花中還含有二硫酚硫酮， 可以降低形成黑色素的酶及阻止皮膚色素斑的形成， 經常食用可滑潤開胃， 對肌膚有很好的美白效果。
6減肥瘦身
由於菜花的含水量高達90%以上， 所含熱量較低(每杯23~32千卡)， 因此對希望減肥的人來說， 它可以填飽肚子， 而不會使你發胖。
這些食物竟是純天然藥材， 無副作用哦！你知道嗎？在我們身邊， 到處都是隨手可取的藥。 胃藥、解毒藥、瀉藥……簡直是應有盡有。 今天小編就為你詳細介紹生活中的中藥材食物，
1天然胃藥-高麗菜
高麗菜富含膳食纖維， 又稱「廚房的天然胃藥」， 對於長期飽受腸胃疼痛潰瘍所苦的人而言， 不妨添一道高麗菜， 由於高麗菜含有保護胃腸黏膜的物質， 搭配食用， 不易引起胃部的不適， 一般蔬菜中比較缺乏的蛋白質、脂肪和糖類， 高麗菜都不缺， 對於胃潰瘍和十二指腸潰瘍， 可以有效的預防改善。
2天然潤肺藥-銀耳
銀耳有強精補腎、滋陰潤肺、生津止咳、清潤益胃、潤腸通便、補氣和血、強心壯身、補腦提神、嫩膚美容、延年益壽、抗癌之功效。 適用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等症。 此外， 銀耳能提高肝臟的解毒能力， 有保護肝臟的作用。 對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病也有一定療效。
3天然瀉藥-西梅幹
便秘是困擾很多人的難言之隱， 西梅幹緩解便秘的效果最好， 因為它含有的山梨糖醇是一種天然"瀉藥"。 西梅幹富含鈣、鉀等礦物質， 還富含膳食纖維， 膳食纖維有助促進胃腸蠕動， 在通過腸道時能保持水分， 對排泄物起到軟化濕潤的作用， 從而緩解便秘。
4天然皮膚藥-甘菊
甘菊有"植物的醫師"的美譽， 其最主要的特點就是溫和清涼， 能夠起到抗過敏的作用， 在歐洲含有洋甘菊和金盞花成分的嬋醫醫學舒緩滋潤霜被譽為"天然激素"， 特別是對過敏， 濕疹， 皮炎和乾燥泛紅的皮膚， 有著絕佳的療效。
5天然補腎藥-山藥
山藥的保健功效是很多藥材都沒法代替的， 向來有"白人參"之稱，
6天然重金屬解毒藥-火龍果
火龍果營養豐富， 功用獨特， 對人體健康有絕佳的功效。 它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。 白蛋白是具黏性、膠質性的物質， 對重金屬中毒具有解毒的功效。
