養生之道網導讀
：腎虛吃什麼？黑色食物最補腎， 所以腎虛的人要多吃黑色食物。 那麼腎虛吃什麼黑色食物最好？下面小編為您介紹十種最適合腎虛者食用的黑色食物。腎虛吃什麼？
中醫認為“五色食物補補五臟”：紅色入心， 青色入肝， 黃色入脾， 白色入肺， 黑色入腎。 常用的黑色食品包括黑米、黑麥、紫米、黑喬麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、海帶、黑桑椹、黑棗、栗子、龍眼肉、黑葡萄、黑松子、烏骨雞等。
1、黑豆
中醫認為， 黑色屬水， 水走腎， 所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿， 可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。
黑豆不易消化， 食用的時候一定要細細咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲湯、磨成豆漿等食用。 黑豆雖好， 但炒熟後食用會引起便秘， 因此不宜吃炒黑豆。
2、栗子
中醫認為， 栗子性味甘溫， 入脾、胃、腎經， 有養胃健脾、補腎強腰的功效， 適用於脾胃虛弱所致的反胃、腹瀉， 腎虛造成的腰膝無力等。 此外， 栗子還能預防高血壓、動脈硬化， 常吃栗子， 可防老抗衰， 益壽延年。
栗子除了可以熟食外， 還可生食， 且生食栗子具有更好的補腎效果。 早在唐代， 醫藥學家孫思邈就說板栗是“腎之果”， 指出“生食之”可治療腰腳不遂， 強調了“生吃”這一用法。
3、桑葚
桑葚又叫桑果、桑棗， 味甜汁多， 是人們常食的水果之一， 被稱為“民間聖果”。 中醫認為桑葚味甘酸， 性微寒， 入心、肝、腎經， 具有補血滋陰、生津潤燥和護肝補腎作用。 故腎虛之人， 尤其是腎陰不足者， 食之最宜。
在挑選桑葚的時候， 以酸甜適口， 黑中透亮， 個大， 顆粒飽滿， 厚實肉厚， 色紫黑， 沒有出水， 比較堅挺、糖分足者為佳。 如果桑葚顏色比較深， 味道比較甜， 而裡面比較生， 就要注意一下， 有可能是經過染色的。 所以買的時候一定要注意。
4、黑米
黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，
想要判斷真假黑米， 只需要滴一滴黑醋， 如果有變成淺紫紅色， 則黑米是天然的黑米。 另外， 在清洗黑米的過程中， 黑米會有掉色的現象， 這是因為花青素是一種水溶性色素， 遇水很容易溶入水中， 只要水呈現自然的淺紫紅色， 就是真正的黑米。
5、覆盆子
中藥覆盆子在國外被稱為紅樹莓， 是目前正風靡世界的第三代水果。 古代醫籍記載， 覆盆子具有補腎、固精、縮尿之功效， 用於腎虛遺尿、小便頻數、陽痿早洩、遺精滑精等症。
如果超市當時沒有的話，
6、黑木耳
黑木耳性味甘平， 具有補氣補腎、涼血止血等功效。 臨床常用於治療崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便秘等病症。 現代醫學實驗表明， 它有減少血液凝塊的作用， 因而對腦、心血管病患者頗為有益。
食用前幹木耳要用水浸泡， 這會將剩餘的毒素溶于水， 使幹木耳最終無毒， 但要注意的是， 浸泡幹木耳時最好換兩到三遍水， 才能最大限度除掉有害物質。
7、黑加侖
每100克黑加侖當中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質， 具有降低血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用， 實在不失為一種老少皆宜的果中聖品。
生活中每人每天黑加侖的攝取量最好不要超過三兩，
8、黑芝麻
芝麻為什麼具有補腎功效呢？腎主水， 其色黑， 所以深色食物， 特別是黑色食物大多都具有補腎的功效， 芝麻也不例外。 用芝麻補腎， 可廣泛用於頭暈眼花、耳鳴耳聾、鬚髮早白、病後脫髮、腸燥便秘等病症。 並且黑芝麻味道香美， 性味平和， 一年四季均可服用， 的確是腎虛相關病症的良藥。
許多人常常整粒吃黑芝麻， 但這樣不利於人體吸收。 如果把黑芝麻磨碎後再吃， 裡面的營養成分就更容易被消化吸收。 喜歡吃黑芝麻的人， 家裡最好準備個小研缽， 或者直接用攪碎機， 現吃現磨。
9、黑松子
松子是重要的壯陽食品。 中醫認為，松子仁味甘，性微溫，有強陽補骨、和血美膚、潤肺止咳、滑腸通便等功效。對食欲不振、疲勞感強、遺精、盜汗、多夢、體虛缺乏勃起力度者有較好療效。
松子雖好，也並非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由於松子油性較大，所以，吃得太多會使體內脂肪增加。因此也要適量。
10、黑枸杞
黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增強免疫力，抗疲勞；補腎益精，生津止渴；改善血液迴圈；改善睡眠；養肝明目。黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分，還含有豐富的天然原花青素（紅枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。
黑枸杞的滋補功效很強，5g左右為宜（1g為15粒左右）；黑枸杞易受潮，因此要放在乾燥陰涼的地方，或者用真空袋包裝後放入冰櫃中冷藏。
養生之道網導讀
：腎不好，就要多吃可以增強腎功能的食物。那麼吃什麼增強腎功能呢？不少食物有強腎護腎的功效，今天小編為你介紹吃什麼增強腎功能，以下14種強腎食物供你參考。吃什麼增強腎功能？
1、黃秋葵
要說蔬菜的功效，現在最有名的要數黃秋葵。它開黃色的花朵，果實有點像辣椒，用油炒，特別是炒雞蛋，很好吃。這種蔬菜不太常見，但最近聲名鵲起。為什麼？經科學家研究，黃秋葵強腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。
2、薏仁
薏仁不僅含有高蛋白，而且還富含B族維生素、鈣、鐵、膳食纖維等，是一種營養平衡的穀物。因其容易被消化吸收，具有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可以健脾除濕、增強腎功能。
3、酒
最新發現，適量飲酒有助於預防男性腎功能衰退。血液中肌酐含量過高是腎功能出現障礙的強烈信號。不喝酒比適量喝酒的人血液中肌酐含量過高的幾率多30%，喝適量的酒是指每天一杯。
4、西蘭花
中醫認為，花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用。綠菜花尚有一定清熱解毒作用，對脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜。
5、綠豆
綠豆中含有蛋白質、磷脂，對於葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒。其特別含有的胰蛋白酶抑制劑，還可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。經常食用，可大大降低患腎結石的幾率。
6、當歸
當歸含有正丁烯醯內酯、煙酸等多種藥用成分，當歸可改善腎功能，減輕腎損害，其對促進腎小管病變的功效作用很好，對腎臟的保護作用也很強。
7、黑豆
黑豆其實就是大豆的黑色種子，其含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟，還有花青素，補腎的同時可以達到活血、促進排尿等健康效用，對腎臟功能是不錯的保護。冬季養生補腎不妨多吃黑豆。
8、櫻桃
櫻桃是很有價值的天然藥食，有助於腎臟排毒。同時，它還有溫和通便的作用。
9、大蒜
新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性，還可降低膽固醇，是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強抗氧化劑。研究證實，定期食用還有助於抗癌。
10、姜
薑、芥末、咖喱富含薑黃素。研究發現薑黃素是一種能保護腎臟的酸性酚類物質。它能減少腎毒血清，降低血清膽固醇，抑制腎小球內細胞增殖，減輕腎小管間質損害，以及緩解腎臟炎症，並能延緩腎小球硬化的發生。
11、蛋清
蛋清富含人體必需的多種維生素和微量元素，有助提高整體健康水準。蛋清含有大量的蛋白質、低鉀低磷多鐵，有助腎臟保持最佳狀態。
12、橄欖油
研究發現，在以橄欖油取代黃油等食用油的地區，心臟病、癌症和腎病等發病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑，有助於對抗自由基對人體的損害，減少動脈炎症。
13、栗子
板栗味甘性溫，含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，特別是維生素B、C和胡蘿蔔素的含量高於一般乾果。栗子有補腎壯腰的功效，腎虛腰痛、雙腿無力者最宜食用。每天食用6～7個就可以了。
14、蛤蜊
蛤蜊的補腎功能相當了得，不但低熱能，而且蛋白質、碳水化合物豐富，其中的鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，能促進性腺和甲狀腺機能活化，讓腎結石毫無“棲身之地”。
能夠補腎的食物還有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可養腎外，核桃、韭菜、蝦、羊腰等也可以起到補腎養腎的作用。
中醫認為，松子仁味甘，性微溫，有強陽補骨、和血美膚、潤肺止咳、滑腸通便等功效。對食欲不振、疲勞感強、遺精、盜汗、多夢、體虛缺乏勃起力度者有較好療效。松子雖好，也並非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由於松子油性較大，所以，吃得太多會使體內脂肪增加。因此也要適量。
10、黑枸杞
黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增強免疫力，抗疲勞；補腎益精，生津止渴；改善血液迴圈；改善睡眠；養肝明目。黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分，還含有豐富的天然原花青素（紅枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。
黑枸杞的滋補功效很強，5g左右為宜（1g為15粒左右）；黑枸杞易受潮，因此要放在乾燥陰涼的地方，或者用真空袋包裝後放入冰櫃中冷藏。
養生之道網導讀
：腎不好，就要多吃可以增強腎功能的食物。那麼吃什麼增強腎功能呢？不少食物有強腎護腎的功效，今天小編為你介紹吃什麼增強腎功能，以下14種強腎食物供你參考。吃什麼增強腎功能？
1、黃秋葵
要說蔬菜的功效，現在最有名的要數黃秋葵。它開黃色的花朵，果實有點像辣椒，用油炒，特別是炒雞蛋，很好吃。這種蔬菜不太常見，但最近聲名鵲起。為什麼？經科學家研究，黃秋葵強腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。
2、薏仁
薏仁不僅含有高蛋白，而且還富含B族維生素、鈣、鐵、膳食纖維等，是一種營養平衡的穀物。因其容易被消化吸收，具有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可以健脾除濕、增強腎功能。
3、酒
最新發現，適量飲酒有助於預防男性腎功能衰退。血液中肌酐含量過高是腎功能出現障礙的強烈信號。不喝酒比適量喝酒的人血液中肌酐含量過高的幾率多30%，喝適量的酒是指每天一杯。
4、西蘭花
中醫認為，花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用。綠菜花尚有一定清熱解毒作用，對脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜。
5、綠豆
綠豆中含有蛋白質、磷脂，對於葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒。其特別含有的胰蛋白酶抑制劑，還可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。經常食用，可大大降低患腎結石的幾率。
6、當歸
當歸含有正丁烯醯內酯、煙酸等多種藥用成分，當歸可改善腎功能，減輕腎損害，其對促進腎小管病變的功效作用很好，對腎臟的保護作用也很強。
7、黑豆
黑豆其實就是大豆的黑色種子，其含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟，還有花青素，補腎的同時可以達到活血、促進排尿等健康效用，對腎臟功能是不錯的保護。冬季養生補腎不妨多吃黑豆。
8、櫻桃
櫻桃是很有價值的天然藥食，有助於腎臟排毒。同時，它還有溫和通便的作用。
9、大蒜
新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性，還可降低膽固醇，是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強抗氧化劑。研究證實，定期食用還有助於抗癌。
10、姜
薑、芥末、咖喱富含薑黃素。研究發現薑黃素是一種能保護腎臟的酸性酚類物質。它能減少腎毒血清，降低血清膽固醇，抑制腎小球內細胞增殖，減輕腎小管間質損害，以及緩解腎臟炎症，並能延緩腎小球硬化的發生。
11、蛋清
蛋清富含人體必需的多種維生素和微量元素，有助提高整體健康水準。蛋清含有大量的蛋白質、低鉀低磷多鐵，有助腎臟保持最佳狀態。
12、橄欖油
研究發現，在以橄欖油取代黃油等食用油的地區，心臟病、癌症和腎病等發病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑，有助於對抗自由基對人體的損害，減少動脈炎症。
13、栗子
板栗味甘性溫，含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，特別是維生素B、C和胡蘿蔔素的含量高於一般乾果。栗子有補腎壯腰的功效，腎虛腰痛、雙腿無力者最宜食用。每天食用6～7個就可以了。
14、蛤蜊
蛤蜊的補腎功能相當了得，不但低熱能，而且蛋白質、碳水化合物豐富，其中的鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，能促進性腺和甲狀腺機能活化，讓腎結石毫無“棲身之地”。
能夠補腎的食物還有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可養腎外，核桃、韭菜、蝦、羊腰等也可以起到補腎養腎的作用。
