黑棗性溫味甘, 富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E, 和磷、鈣、鐵等微量元素, 還有各種營養元素, 有補腎與養胃的功效。 並對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。 所以黑棗被稱為“營養倉庫”, 經常食用可以幫助女性補氣養血、維持上皮細胞組織的功效。 以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒, 是潤澤肌膚、烏須黑髮佳品。
【推薦食譜】黑棗薏米粥
材料:黑棗 薏米 燕麥 香蕉 煉乳 白糖。
做法:
1薏米洗淨, 香蕉切片, 黑棗洗淨去核切小塊備用。
2放適量的水, 加薏米煮沸, 沸後小火煮5~8分鐘,
3加適量的煉乳, 黑棗放進去。
4燕麥放進去, 小火煮三分鐘。 5.將切好的香蕉放進鍋裡, 加適量的白糖, 拌勻關火燜5分鐘即可。
黑米糙米對你有好處, 而黑米的好處就更大了。 因為黑米的麩殼裡有相當高含量的維生素E, 維生素E能促進免疫系統的功能, 保護細胞免受自由基的損傷。 黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的, 因為米的顏色越深, 表皮色素的抗衰老效果越明顯, 這就說明, 常吃黑米可以幫助人們延緩衰老, 活氣血, 讓面色更水靈。
【推薦食譜】黑米粥
材料:黑米、清水。
做法:
1小鍋子燒水。
2黑米粉加入清水調成麵糊, 稀點即可。
3水開後, 將調好的糊糊倒入鍋內, 邊倒邊攪拌, 不然會有結塊。
4熬煮至勺子舀起,
黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。 黑豆絕對是美容好幫手, 因為它含有豐富的維生素, 其中E族和B族維生素含量最高, 維生素E也是一種抗氧化劑, 能清除體內自由基, 減少皮膚皺紋, 保持青春健美。 古代藥典上就曾對黑豆有所記載:黑豆可駐顏、明目、烏髮, 使皮膚白嫩等。
【推薦食譜】糙米黑豆排骨湯
材料:糙米600公克, 黑豆200公克, 黑土豬排骨600公克, 鹽2茶匙, 雞精粉1茶匙, 米酒1茶匙。
做法:
1將糙米與黑豆洗淨後泡水, 糙米要浸泡30分鐘, 黑豆要浸泡2小時。
2排骨剁成約4公分大小, 取鍋加水煮滾後將排骨汆燙2分鐘後, 撈起用冷水沖洗去除肉上雜質血污。
3取鍋加水約八分滿,
41小時後將所有調味料放入再煮約3分鐘即可。
黑木耳其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。 黑木耳膠體具有較強吸附力, 能夠清潔腸胃。 還含有核酸、卵磷脂成分, 具有健美、美容, 延緩衰老之效。 黑木耳中的膠質可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附後排出體外, 是能夠幫助我們的身體有效排毒的食物, 同時會提亮肌膚, 帶來從內而外清透的感覺。
【推薦食譜】黑木耳燉烏雞
材料:烏雞、黑木耳(先泡好)、枸杞、紅豆、鹽、蔥、薑、料酒。
做法:
1烏雞洗乾淨。 整雞用滾水煮燙1分鐘, 取出再洗淨。
2紅豆洗淨, 與木耳、蔥、薑、枸杞一起放入雞腹內。
黑芝麻具有使秀髮烏澤靚麗、補血養顏、明目、補肝、祛風、潤腸、生津、養發等多種功效。 對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用, 從而改善、維護皮膚的彈性;能促進皮膚內的血液迴圈, 使皮膚得到充分的營養物質與水分, 以維護皮膚的柔嫩與光澤。
【推薦食譜】黑芝麻糊
材料:黑芝麻 糯米粉。
做法:
1洗芝麻, 先把黑芝麻炒香。
2將黑芝麻用幹磨機磨成粉。
3將糯米粉炒香, 就是炒得微微有些發黃就可以。
4將磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起來就可以了。 等冷卻之後, 放入盒子裡密封保存。
烏梅烏梅可以生津止渴, 對治療腹瀉、咳嗽、虛汗都有一定的功效,
【推薦食譜】烏梅三豆湯
材料:赤小豆、黑豆、綠豆各30克, 烏梅40克, 冰糖適量。
做法:
1紅豆、黑豆和綠豆洗淨。
2砂鍋中放入紅豆、黑豆和綠豆, 加適量清水, 再放入烏梅。
3大火燒開, 轉小火煮至豆子軟爛, 放入冰糖煮化即可食用。
桑葚桑葚味道酸美、多汁, 是夏天消暑的佳品。 桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關節硬化、促進新陳代謝等功能。 常吃桑葚可以提高人體免疫力, 具有延緩衰老、美容美顏、滋陰補血, 潤腸通便的功效。所以是愛美女人們的美顏健體之選。
【推薦食譜】桑葚粥
材料:桑葚、白糖各30克,葡萄乾10克,薏苡仁20克,粳米50克。
做法:將桑葚、薏苡仁洗淨,用冷水浸泡數小時。淘洗淨粳米,置鍋中,加桑葚、薏苡仁及浸泡水,加葡萄乾,先用旺火煮開,再改用小火煨粥,粥成時加入白糖。
潤腸通便的功效。所以是愛美女人們的美顏健體之選。
【推薦食譜】桑葚粥
材料:桑葚、白糖各30克,葡萄乾10克,薏苡仁20克,粳米50克。
做法:將桑葚、薏苡仁洗淨,用冷水浸泡數小時。淘洗淨粳米,置鍋中,加桑葚、薏苡仁及浸泡水,加葡萄乾,先用旺火煮開,再改用小火煨粥,粥成時加入白糖。