導語:炒白術的功效和作用。 白術分為炒白術和生白術以及焦白術三種, 每一種白術品種都有其獨特的作用功效, 其中炒白術在日常生活中的應用比較廣泛, 在食膳養生以及臨床醫療入藥方面都有很多的需求。 那麼炒白術有哪些功效和作用呢?炒白術的功效和作用。
炒白術的功效和作用:
白術的功效:
健脾益氣, 燥濕利水, 止汗, 安胎。 用於脾虛食少, 腹脹泄瀉, 痰飲眩悸, 水腫, 自汗, 胎動不安。
1、與功效主治相關的藥理作用
白術具有健脾益氣, 燥濕利水, 止汗, 安胎的功效。 用於脾虛食少, 腹脹泄瀉,
對消化系統的影響
調整胃腸運動功能 白術水煎液對家兔離體腸管活動的影響與腸管所處機能狀態有關。 在正常情況下有興奮作用, 當腸管受乙醯膽鹼作用而處於興奮狀態時, 白術呈抑制作用;當腸管受腎上腺素作用而處於抑制狀態時, 白術又呈興奮作用, 皆能使腸管活動恢復至接近正常的水準。 用色素葡聚糖藍2000為胃腸內標記物, 證實白術水煎液有明顯促進小鼠胃排空及小腸推進功能的作用。 白術水煎液灌胃給藥對小鼠小腸推進炭末膠液運動有明顯加強作用。 阿托品能明顯抑制自術興奮腸管的作用,
抗潰瘍 白術的丙酮提取物灌胃給藥, 對鹽酸-乙醇所致大鼠胃黏膜損傷有明顯的抑制作用。 經十二指腸給藥對幽門結紮大鼠胃液分泌量有抑制作用, 降低胃液酸度, 減少胃酸及胃蛋白酶的排出量。
保肝 小鼠灌胃白術水煎液可防治四氯化碳所致的肝損傷, 減輕肝糖原減少以及肝細胞變性壞死, 促進肝細胞增長, 使升高的ALT下降。
增強機體免疫功能
白術能顯著增強白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力。
抗應激
白術具有抗疲勞和增強腎上腺皮質功能的作用。 小鼠每日灌胃白術水煎液共1個月, 能增加體重, 增強體力, 延長游泳時間。 白術水煎液灌胃給藥也能增強荷瘤(宮頸癌U14)小鼠的體力, 延長游泳時間。
增強造血功能
白術有促進小鼠紅細胞造血作用。
利尿
大鼠、家兔、大灌胃或靜脈注射白術水煎液或流浸膏, 具有明顯而持久的利尿作用, 能促進電解質尤其是鈉的排出。 不麻醉犬靜脈注射白術水煎液, 尿量增加9 倍, 作用持續5小時;灌胃給藥使尿量增加2-3倍, 作用持續6-7小時。 白術不影響垂體後葉素的抗利尿作用。 白術的利尿作用機制可能與抑制電解質重吸收, 增加Na+、K+、CI-的排泄有關。
抑制子宮收縮
白術安胎的功效與其抑制子宮收縮作用有關。 白術的醇提取物與石油醚提取物對未孕小鼠離體子宮的自發性收縮, 以及對催產素、益母草引起的子宮興奮性收縮均呈現顯著抑制作用, 並隨藥物濃度增加而抑制作用增強,
抗氧化、延緩衰老
白術有抗氧化作用。 能有效抑制脂質過氧化作用, 降低組織脂質過氧化物的含量, 避免有害物質對組織細胞結構和功能的破壞, 可對抗小鼠及人紅細胞自氧化溶血。 白術能提高12月齡以上小鼠紅細胞SOD活性, 增強清除氧自由基的作用, 減少氧自由基對機體的損害, 並抑制小鼠腦單胺氧化酶B的活性。 老齡小鼠灌胃白術水煎液4周, 可顯著提高全血GSH-Px的活力, 明顯降低紅細胞中MDA含量。 白術有延緩老年小鼠腎臟衰老的作用, 可使老齡小鼠的腎臟結構有明顯改善。
2、其他藥理作用
降血糖 家兔灌服白術水煎液有加速體內葡萄糖的氧化利用而有降血糖作用。
抗凝血 大鼠灌胃白術水煎液後其凝血酶原時間顯著延長。健康人服用白術水煎液或乙醇浸出液後,其凝血酶原時間及凝血時間均顯著延長。
抗腫瘤 白術對瘤細胞有細胞毒作用,能降低瘤細胞的增殖率,減低瘤組織的侵襲性,提高機體抗腫瘤反應的能力。白術揮發油對小鼠艾氏腹水癌、淋巴肉瘤腹水型、食管癌(Ecal09)、肉瘤180等有抑制作用。白術內酯B腹腔注射對小鼠肉瘤民。也有顯著抑制作用。
綜上所述,與白術健脾益氣功效相關的藥理作用為調整胃腸運動功能、抗潰瘍、保肝、增強機體免疫功能、抗應激、增強造血功能等作用;其燥濕利水功效與利尿作用有關;而安胎功效與抑制子宮收縮作用有關。白術還有抗氧化、延緩衰老、降血糖、抗凝血、抗腫瘤等作用。
2、其他藥理作用
降血糖 家兔灌服白術水煎液有加速體內葡萄糖的氧化利用而有降血糖作用。
抗凝血 大鼠灌胃白術水煎液後其凝血酶原時間顯著延長。健康人服用白術水煎液或乙醇浸出液後,其凝血酶原時間及凝血時間均顯著延長。
抗腫瘤 白術對瘤細胞有細胞毒作用,能降低瘤細胞的增殖率,減低瘤組織的侵襲性,提高機體抗腫瘤反應的能力。白術揮發油對小鼠艾氏腹水癌、淋巴肉瘤腹水型、食管癌(Ecal09)、肉瘤180等有抑制作用。白術內酯B腹腔注射對小鼠肉瘤民。也有顯著抑制作用。
綜上所述,與白術健脾益氣功效相關的藥理作用為調整胃腸運動功能、抗潰瘍、保肝、增強機體免疫功能、抗應激、增強造血功能等作用;其燥濕利水功效與利尿作用有關;而安胎功效與抑制子宮收縮作用有關。白術還有抗氧化、延緩衰老、降血糖、抗凝血、抗腫瘤等作用。