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貧血吃什麼食物好? 瘦肉類食物女人要多吃

貧血養生:貧血患者如何調理飲食?

那麼, 女性貧血這麼常見, 日常該怎麼做好調理呢?專家表示, 貧血的飲食調理很重要, 可以對治療起著很好的輔助作用。

1吃富含銅的食物

銅的生理功能是參與造血, 銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。

2吃富含鐵的食物

專家介紹, 雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等, 都是富含鐵的食物。 鐵是構成血液的主要成分, 缺鐵性貧血者較為常見。

3吃富含維生素C的食物

專家指出, 新鮮的水果和綠色蔬菜, 如酸棗、杏、橘子、山楂、番茄、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。

維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。

4吃富含優質蛋白質的食物

富含優質蛋白質的食物, 如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等, 也是貧血的治療中極為常見的。

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