【導讀】你知道“虎堅果”是什麼嗎？它具有解決便秘並能夠提升皮膚的彈性和光澤度， 是當下非常熱門的超級食物。 從虎堅果的名字來看， 雖然它容易被當做堅果的一種， 實際上是一種莎草屬在土中肥大的部分， 和土豆一樣是一種塊狀莖類的蔬菜。 一起來看看虎堅果的具體功效。
堅果可消除便秘光滑皮膚
消除生理期前的煩躁&提高皮膚的彈性
虎堅果裡面還富含被稱作美容維他命的“維生素E”,與每100克含有31.4毫克維E的杏仁相比， 虎堅果中的維E則達到了每100克中含有80毫克， 足足是杏仁的2.5倍以上。
維E因為能夠擴張毛細血管，
另外維E還和女性荷爾蒙息息相關， 據說有預防生理期前煩躁感的效果， 全都是對女性來說很可喜的效果呀！
相當於牛蒡5倍的食物纖維
虎堅果含有豐富的食物纖維。 帶皮的虎堅果100克當中含有33.04克的食物纖維， 而牛蒡中僅含5.7克， 所以說它含有5倍于牛蒡以上的食物纖維。
很多女性都有便秘的困擾， 而食物纖維對於治療便秘有很好的效果， 所以苦於便秘的人可以吃點虎堅果。
此外， 因其富含食物纖維所以很有嚼勁，
虎堅果有一股自然的甜味， 另外因為很有嚼勁， 一定要就著水一起慢慢食用。
或者在水中浸泡一夜之後再食用， 會有種爽脆的口感。
肚子餓的時候或者把它當做下午三點的小點心慢慢享用， 是不是很不錯呢？
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