如何挑選木香

木香是很多人都喜歡吃的一種食物， 也是我們隨處可見的一種食物， 有的時候我們在購買的時候就隨意的拿上一些， 這樣吃起來並不是特別的美味， 可能會有每次吃起來味道不一樣的情況， 其實購買食物是要挑選好才行， 那麼什麼樣的木香好， 下面一起看一下。

性狀鑒別根圓柱形、平圓柱形， 長5-15cm， 直徑0.5-5.5cm。 表面黃棕色、灰褐色或棕褐色， 栓皮大多已除去， 有明縱溝及側根痕， 有時可見網狀紋理。 質堅硬， 難折斷， 斷面稍平坦， 灰黃色、灰褐色或棕褐色， 散有深褐色油室小點， 形成層環棕色， 有放射狀紋理， 老根中央多枯朽。

以條勻、質堅實、沒性足、香氣濃郁者為佳。

想要身體健康我們一定要多吃新鮮和營養的食物， 通過對什麼樣的木香好的一些介紹， 我們在購買的時候就能夠遇到更新鮮和美味的食物了， 另外我們平時要多吃一些不同的食物， 才能獲取到更多的營養。