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弓形體病的飲食禁忌

弓形體病患者最好避免吃羊肉, 半生半熟的涮羊肉和羊肉串, 如此吃法會將羊肉含有的弓形蟲也吃進體內, 羊肉在通過消化道的過程中, 所含有的弓形蟲也趁機侵入了淋巴組織與血液, 從而散佈到全身, 包括子宮。 如果孕婦正值懷孕期, 子宮內的胎兒便受感染。 不吃未未煮熟的肉、蛋、乳類等食物, 飯前洗手。 最好吃十成熟的肉類。 可以多吃含纖維素高的食物, 含纖維素高的食物有谷類、堅果, 以及新鮮蔬菜和水果, 如芹菜、韭菜、菠菜等。

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