2016年的高考還有一個多月就要到了, 高考考生的營養安排非常重要, 那麼高考前一個月應該吃什麼呢?小編給你們介紹一份高考前一個月的營養食譜, 讓所有高考考生都能身體健康, 考出理想成績。
高考前第一周吃什麼
具體食譜
早餐:花樣麵食2~4兩、牛奶1杯、雞蛋1個、各種小菜若干、香蕉1根。
午餐:米飯2~4兩、鮮玉米1.5兩、溜豬肝黃瓜、冬瓜丸子、拌三絲、西瓜。
晚餐:米飯 1.5~3兩、紅薯1.5兩、紅燒帶魚、蝦皮香菇炒油菜、小蔥拌豆腐、蘋果1個。
夜餐:雞湯雞絲餛飩1.5兩或牛奶1杯+點心。
注意要點
1、要重視早餐, 如果早餐吃得不好, 可給孩子帶上一小塊巧克力或一二塊餅乾或一小片麵包和一小瓶牛奶或優酪乳,
2、衛生問題第一, 絕不容忽視, 盡可能不吃或少吃冷飲, 在吃東西前將手洗乾淨。
3、不可過分迷信“健腦品”。
4、注意要讓孩子定時、定量進餐, 每次進餐時間為30分鐘左右, 餐後要休息半小時—1小時, 再開始學習。 晚餐離睡前應為2小時左右。
高考前第二周吃什麼
具體食譜
早餐:花樣饅頭2~4兩、牛奶1杯、雞蛋1個、各種小菜若干、梨1個。
午餐:米飯2~4兩、鮮玉米1.5兩、黃燜雞塊、肉片炒大白菜油麵筋、醋溜綠豆芽、西瓜。
晚餐:米飯 1.5~3兩、紅薯1.5兩、胡蘿蔔燉牛肉、肉絲炒芫荽、番茄燉豆腐、蘋果1個。
夜餐:健腦粥1.5兩或牛奶1杯+點心。
注意要點
1、考生大多睡得較晚, 從晚餐至睡覺,
2、適當補充營養品是可取的, 因為考試不僅拼的是知識, 還要拼精力、腦力及整體備考狀態。 家長應該在全面、均衡、適量營養的基礎上, 高考前一個月食譜, 要根據考生的需求合理選擇合適的營養保健品。
3、可適當增加卵磷脂, 多食用含不飽和脂肪酸的魚蝦類、維生素類的食物, 可健腦、補腦, 提高記憶力。 高考前一個月食譜, 海鮮吃多了容易產生腹瀉, 在日常飲食方面, 由於考試期間考生大腦活動處於高度緊張狀態,
高考前第三周吃什麼
具體食譜
早餐:豆包2~4兩、牛奶1杯、雞蛋1個、各種小菜若干、橘子1個。
午餐:米飯2~4兩、鮮玉米1.5兩、小雞燉蘑菇、燴三鮮、燒香菜絲瓜、西瓜。
晚餐:米飯 1.5~3兩、紅薯1.5兩、紅燒帶魚、溜肝尖黃瓜胡蘿蔔、番茄雙色圓白菜、獼猴桃1個。
夜餐:骨湯薺菜餛飩1.5兩或牛奶1杯+點心。
注意要點
1、考生複習考試期間, 由於生活和學習節奏較快, 孩子的大腦活動處於高度緊張狀態。 此刻, 大腦對氧和某些營養素的需求比平時增多。 除氧耗增加外, 大腦對某些營養素如蛋白質、磷脂、碳水化物、維生素A、C、B族維生素以及鐵的消耗也有所增加。 因此, 要注意多補充這些營養素。
2、要讓孩子吃飽。
高考前第四周吃什麼
具體食譜
早餐:花樣麵食2~4兩、牛奶1杯、雞蛋1個、各種小菜若干、蘋果1個。
午餐:米飯2~4兩、鮮玉米1.5兩、芫荽爆裡脊絲、火腿木耳、雙色菜花、海米燒扁豆、西瓜。
晚餐:米飯 1.5~3兩、紅薯1.5兩、沙鍋丸子小白菜、魚香肉絲、芹菜香乾、香蕉1個。
夜餐:三鮮餛飩1.5兩或牛奶1杯+點心。
注意要點
高考前進補的最好辦法是喝粥喝粥既能保證營養, 又可以通過喝不同種類的粥達到不同功效。 比如大棗粥可以補血、健脾胃;酸棗仁粥有安神寧心的作用;核桃粥可以健腦;綠豆粥可以清熱解毒、止渴消暑;蓮子粥有清熱降火、增強智力的功效;扁豆粥可以消暑、除濕、解毒;藕粥有清火、令人歡愉等功效。