夏季養肝護肝的水果 首選木瓜

夏季養肝護肝的水果 首選木瓜

夏季養肝護肝的水果， 首選木瓜。 夏季要注意養肝護肝， 夏季的肝臟很容易受傷。 那夏季怎麼養肝護肝了?有朋友喜歡吃水果， 那夏季養肝護肝的水果有什麼了?下面來介紹這些水果的功效。

養肝護肝的水果——木瓜， 果之王， 它的功效除了保肝護肝之外， 養顏， 瘦腿， 減肥(降脂)， 降血壓， 同時還是抗衰老的功效

木瓜是人生活中常見的一種事物， 殊不知， 經常吃木瓜， 可以強身健體。 木瓜的作用， 不可低估。 木瓜肉色橙黃或紅橙， 可食率高， 果實含有豐富的木瓜酶、維生素C、鈣、磷、鉀、及礦物質，

營養高， 易吸收， 具有保健、美容、預防便秘等功效。 木瓜果實營養豐富， 果實含有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蘋果酸、酒石酸、檸檬酶和維生素甲、乙、丙和C。

養肝護肝的水果——木瓜含有成分

番木瓜以果實、種子及葉入藥。 果實含水分90%、糖5～6%、少量的酒石酸、枸櫞酸、蘋果酸等。 種子含脂肪油25%。

葉含番木瓜堿及番木瓜甙、膽鹼等。 在2007年世界衛生組織(WHO)推出的健康食品排行榜中， 最佳水果包括：(9種)木瓜， 橘子， 柑子， 草莓， 獼猴桃， 芒果， 杏子， 柿子， 西瓜， 其中木瓜以其豐富的營養成分、良好的保健功能， 成為水果系列的“新科狀元”。

木瓜如何養肝護肝

關於木瓜的營養保健作用流傳已久， 李時珍在《本草綱目》中記載“木瓜性溫味酸， 平肝和胃”。 木瓜的性味功能：甘、酸、溫。

消食健胃、疏筋通絡。 主治脾胃虛弱、食欲不振、乳汁缺少、關節痛疼、肢體麻木等症。 可是， 木瓜究竟是如何“保護肝臟”的呢?我們來看看下面這5大法寶。

養肝護肝的水果1.富含維生素C

木瓜維生素含量是蘋果的48倍。 維生素C具有多種生理功能， 能夠清除氧自由基、增加肝細胞的抵抗力， 穩定肝細胞膜， 促進肝細胞再生和肝糖元合成， 從而促進受損肝臟的修復。

養肝護肝的水果2.富含多種氨基酸

慢性肝病患者多存在營養不良， 氨基酸缺乏。 木瓜含有多種氨基酸成分， 都是人體所必需的， 能夠滿足肝病患者營養需求。

養肝護肝的水果3.富含齊墩果酸

齊墩果酸是一種具有護肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物， 以“齊墩果酸”為主要成分的齊墩果酸片，

是一種常用的保肝藥物。

養肝護肝的水果4.促進消化

木瓜的乳液中含有一種蛋白酶， 能夠分解肉食中的蛋白質。 慢性肝病患者常有食欲減退、飯後飽脹不適等消化功能減退的表現， 食用木瓜有助於改善這些症狀， 促進消化吸收。

養肝護肝的水果5.抗癌作用

亞硝胺是肝癌的誘生物， 而木瓜具有阻止亞硝胺合成的本領， 有一定的防癌作用。

木瓜

因此， 肝不好、常喝酒或壓力過大的人， 不妨每天吃半個木瓜， 可為“肝”的健康保駕護航。 木瓜是貴族水果之王， 它的功效除了保肝護肝之外， 養顏， 瘦腿， 減肥(降脂)， 降血壓， 同時還是抗衰老的功效

木瓜的利用加工：夏、秋季採集成熟果實， 生食或熟食， 或切片，

曬乾備用。 葉全年可采， 鮮用或晾乾備用。 此外， 番木瓜果實可加工製成木瓜糖、果醬、果脯及罐頭。 青果的乳汁富含番木瓜酶， 有消化蛋白質的功能， 在工業上用途極廣。

果實含有豐富木瓜酶， 維生素C、B及鈣、磷及礦物質， 營養豐富， 果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等， 具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病， 對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用， 還有美容護膚養顏的功效。

夏季養肝護肝的水果現在大家都知道了吧?夏季養肝護肝要注意躲吃水果蔬菜， 注意日常飲食， 特別是有肝病的朋友， 要注意遠離煙酒， 有抽煙喝酒的朋友， 最好能夠戒掉。