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兒童腹瀉在飲食上的要點 治療小兒腹瀉的偏方

在臨床上, 小兒腹瀉主要分兩大類, 即非感染性腹瀉及感染性腹瀉。 一般引起小兒腹瀉的常見病原體有哪些?

引起腹瀉的常見病原體有哪些:

細菌性腹瀉:

1、 大腸桿菌:引起小兒腹瀉的大腸桿菌主要有3種, 即致病性大腸桿菌、腸毒素性大腸桿菌和侵襲性大腸桿菌。 20世紀60-70年代, 致病性大腸桿菌中的幾個菌種, 如O111、O128及O55等相當猖獗, 是當時導致腹瀉流行的主要罪魁禍首。 近十餘年, 小兒腹瀉的發病人數顯著減少, 病情也大為減輕, 這與人民生活與健康水準不斷提高, 小兒中致病性大腸桿菌感染減少有密切關係。

大腸桿菌腸炎主要特點是水樣便。 近年, 腸毒素性大腸桿菌引起的腹瀉則有所增加, 除散發病例外, 還可在托幼機構發生流行, 目前已成為引起小兒腹瀉的重要病原菌。

2、 空腸彎麴菌:這雖是近十餘年新發現的一種細菌, 但也是引起小兒腹瀉的常見病原菌。 空腸彎麴菌腸炎的特點是, 大便多帶有粘液和鮮血, 往往容易與細菌性痢疾相混淆。 這種腸炎也可在托幼機構引發流行。 經研究證實家飼豬、雞的糞便中都存在這種細菌, 這一點應引起家長注意。

病毒性腹瀉:引起小兒腹瀉的病毒有:輪狀病毒、ECHO病毒、柯薩奇病毒、小圓病毒及諾瓦克因數等。 其中最重要的是輪狀病毒。 輪狀病毒性腸炎多發生於秋季, 故又稱“秋季腹瀉”。

臨床表現也以水便為主。

兒童腹瀉在飲食上有什麼要點

首先、根據機體在腹瀉時有水分大量丟失之特點, 宜增加流質飲食的攝入, 如牛奶、藕粉、菜汁、果汁、雞蛋湯、軟面和稀粥等。 這些流質飲食易於消化吸收, 並含有人體所需的大量電解質。

其次、在飲食中適當添加一些水果和蔬菜, 如番茄, 土豆, 茄子, 黃瓜, 柑橘和紅果等, 不僅能夠補充豐富維生素C和B, 而且起到止瀉、收斂作用, 還可增加體內津液。 雞蛋羹攝入後也有收斂作用, 並可保護胃腸黏膜和潰瘍面。 如果腹瀉時間過長, 可在每頓餐前可吃上一小片烤糊的饃片, 這在醫學上又稱為“碳末”, 是中藥的一種, 可吸附細菌及毒素, 使其排出體外, 起到收斂和清潔腸道作用。

第三、患者病情得到控制, 開始恢復正常進食時要先從流質至半流質, 再到軟飯的逐漸過渡。 要注意少量多餐, 不可一開始就吃的過多, 防止增加胃腸道負擔而引起消化不良, 腹脹等。 另外、患者要注意少吃油膩和含粗纖維過多的食物如韭菜、芹菜, 辣椒和動物油脂, 避免加快胃腸蠕動而不利於病灶修復。 香蕉和梨等水果也不可多吃。

第四、小兒秋季腹瀉大多數為腸道病毒感染所致, 對抗生素無效, 故而必須謹慎使用抗生素, 以避免造成抗生素的濫用。 針對小兒秋季腹瀉, 可用如霍香正氣水, 黃連素和正氣膠囊等口服, 以抗炎祛毒, 調理脾胃, 促進病情好轉。 一般情況下, 小兒秋季腹瀉如果次數不多, 可不用禁食, 嬰兒可正常哺乳。

如果腹瀉嚴重則需短暫禁食, 病情好轉後先從流質、易消化的飲食開始, 切忌過早食用肉、蛋等不易消化的食物, 但牛奶和魚並不禁忌。

治療小兒腹瀉的偏方

小米50克, 炒黃至透出香味, 研細末。 2--3克/次, 2--3次/日。 雞蛋殼10克, 陳皮10克, 雞內金10克(炒黃)研細末。 1--2克/次, 3/日。

大麥牙10克, 生薑2片, 水煎服1--2次/日。 米糠50克, 柿幹50克, 炒黃研末。 2--3克/次, 2--3次/日。

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