茶道成了很熱門的話題， 就因為很多人都在喝養生茶所以茶道養生更是成了潮流。 茶道指南：現在越來越多的人開始喝養生茶， 但是不是每個人都適合喝養生茶的， 喝養生茶之前一定要看自己適不適合再喝!
生石灰貯存法：將茶葉包裝好， 分層環排於陶瓷壇四周， 再把生石灰用布袋包裝好放于茶包中間， 密封壇口， 放置在乾燥、陰涼處。 生石灰袋最好每隔1~2個月換一次。
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木炭貯存法：取木炭1000克裝入小布袋內， 放入瓦壇或小口鐵箱的底部， 然後將包裝好的茶葉分層排列其上，
暖水瓶貯存法：將茶葉裝進新買的暖水瓶中， 然後用白蠟封口並裹膠帶。
化學貯存法：將新茶裝入較厚的塑膠袋中， 並把除氧劑固定在塑膠袋的一個角上， 然後封好塑膠袋。
冷藏貯存法：將含水量在6%以下的新茶裝進鐵或木制茶罐， 罐口用膠帶密封好， 將其放在冰箱內， 溫度保持在5℃最適宜。
如何鑒別雨花茶
一、外形
茶葉的外形包括色澤在內， 茶葉外形鬆緊、整碎、粗細、輕重、均勻程度及片、梗含量與色澤。
二、香氣
北方通稱“茶香”。 茶葉經開水沖泡五分鐘後， 傾出茶汁於審評碗內， 嗅其香氣是否正常。 以花香， 果香、蜜糖香等令人喜受的香氣為佳。 而煙、餿、黴， 老火等氣味， 往往是由於製造處理不良或包裝貯藏不良所致。
三、滋味
北方通常稱“茶口”凡茶湯醇厚、鮮濃者表示水浸出物含量多而且成份好。 茶湯苦澀， 粗老表示水浸出物成份不好。 茶湯軟弱、淡薄表示水浸出物含量不足。
四、湯色
審評水色主要的區別品質的新鮮程度和鮮葉的老嫩程度。 最理想的水色是綠茶要清碧濃鮮， 紅茶要求紅豔而明亮。 低級或變質的茶葉， 則水色混濁而晦暗。
五、葉底
審評葉底主要是看它色澤及老嫩程度。 芽尖及組織細密而柔軟的葉片愈多， 表示茶葉嫩度愈高。 葉質粗糙而硬薄則表示茶葉粗老及生長情況不良。 色澤明亮而調和且質地一致， 表示制茶技術處理良好。
總結：親們新茶的存儲方法你們都學會了嘛?現在再也不用為茶葉喝不完而擔心壞掉了，
