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肝掌吃什麼好?肝掌一般是肝硬化患者手部的症狀, 由於肝功能減退, 雌激素的代謝滅活功能發生不同程度的障礙, 久而久之, 雌激素在體內積累多了, 便刺激毛細動脈充血、擴張, 形成了肝掌。 那麼, 肝掌吃什麼好呢?看看下面推薦的食物吧。一、什麼是肝掌?
肝掌在慢性肝病患者中很常見, 尤其以肝硬化患者發生率最高。 當人體患了慢性肝炎特別是肝硬化時, 在大拇指和小指的根部, 大小魚際處的皮膚會出現片狀的充血現象, 使勁兒壓之後會變成蒼白色。 另外, 雙手的手掌兩側的大小魚際和指尖掌面會呈現粉紅色斑點、塊。
二、肝掌吃什麼好?
1、蜂蜜
蜂蜜對肝臟有保護作用, 能為肝臟的代謝活動提供能量準備, 能刺激肝組織再生, 起到修復損傷的作用。 慢性肝炎和肝功能不良者, 可常吃蜂蜜。 蜂蜜還可以擴張冠狀動脈和營養心肌的作用, 改善心肌的作用, 對血壓有調節作用。 所以在治療肝硬化同時, 適當吃一些蜂蜜對病情的恢復也是有很大幫助的。
2、牛奶
牛奶含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素, 是肝炎患者理想的天然美食。
3、葡萄
葡萄中含有多種維生素和多種微量元素,
4、雞蛋
蛋黃中含有豐富的脂肪, 包括中性脂肪、卵磷脂和膽固醇。 肝炎患者可以合理地攝食蛋類, 以每天不超過2個為宜。
5、蘑菇
蘑菇含有豐富的氨基酸和維生素, 還具有抗菌、抗癌的作用和健脾開胃的功能。
6、魚類
魚類蛋白質與人體的蛋白質結構相似, 易於消化和吸收。
三、肝掌患者的飲食注意事項:
1、飲食均衡, 多吃水果蔬菜等高纖維食物,
2、忌煙酒、戒辛辣、咖啡等刺激性食物。
3、少食多餐, 切忌暴飲暴食, 晚餐不宜吃得過飽。
4、控制脂肪攝入的質與量。 飽和脂肪酸能升高血膽固醇, 多不飽和脂肪酸則能降低膽固醇, 所以在膳食中要控制豬油、牛脂等飽和脂肪酸的攝入。
5、戒煙酒, 吸煙者、大量酗酒可以加重心血管疾病的發生。