現在很多人的食物保存或者是其他的物品保存都會依賴於冰箱， 不管是什麼東西都會往冰箱裡塞一塞， 認為冰箱內部的溫度比較低， 細菌不容易在冰箱裡滋生， 而且也不會腐爛變質， 這完全是一種錯誤的儲存理念， 冰箱只是一種保持恒定低溫的一種製冷設備， 並不是我們想像當中的萬能機器。
1番茄
番茄不能夠長時間的放進冰箱裡， 因為如果番茄長期的經過冰箱的冷凍， 那麼番茄就會發生一些改變。
番茄的局部或者是全部的果實都會慢慢的開始變得軟爛，
如果將已經水爛的番茄吃進肚子裡， 那麼會對我們的腸胃健康帶來很大的煩惱， 非常容易引起體內的腹瀉或者是食物中毒等現象。
我們最好吃新鮮的東西， 番茄現在是四季都有的一種食物， 我們隨時都可以去超市或者是菜場買到， 所以番茄最好每次少買一點， 每次買的量剛好夠一兩天吃完即可。
尤其是吃新鮮的瓜果蔬菜， 也是對我們的身體健康非常有好處的。
2凍肉
大多數人存放肉類， 都是放在冰箱裡面的冷凍室裡的， 因為剛買回來的新鮮肉， 如果不是做紅燒肉等大肉塊的食物，
但是針對於這種生肉存放的問題， 一些人喜歡把肉放在冷藏室裡， 也有一些人喜歡把肉放在冷凍室裡， 把肉放在冷藏室裡的人， 會覺得冷凍室裡面凍過的肉沒有沒凍過的肉好吃， 而且在做的時候還非常不好切。
但是把肉放在冷凍室裡的人， 覺得如果把肉放在冷藏室裡面， 會非常的難以下嚥， 因為會壞掉。
其實， 冰箱的冷藏室溫度是不適合儲存生肉的， 小編還是建議把生肉放在冷凍室裡面， 因為生肉放在冷藏室裡面保存的話， 最多只能保存一天。
如果超過一天的話， 放在冷凍裡面是最好的了， 如果要吃肉， 就提前一個小時把肉拿出來放在室溫裡面讓肉自然的解凍，
最好的生肉保存的方法， 就是將肉分裝， 用小的保鮮袋把肉分類冷凍起來， 最好是事先切好的肉， 這樣每次用到肉的時候， 就炒一次拿一包， 這樣也就會避免了把肉反復的進行冷凍和解凍的情況。
如果執意要把肉放在冷藏室裡面， 肉最多能儲存半天左右的時間， 如果時間長了， 肉很容易會滋生細菌， 從而變臭， 壞掉。 這個時候如果吃了已經變臭或者是壞掉的肉， 那麼很可能引起腹痛、頭暈、腹瀉、嘔吐等現象發生。
3中藥
中藥是不可以放在冰箱裡進行儲存的， 因為冰箱裡面不止有中藥， 更多的是我們經常食用的食物，
時間一長， 不僅會滋生各種細菌， 而且這些細菌還非常容易侵入到我們的中藥材裡面， 而且冰箱裡面雖然溫度低， 但是濕氣重， 非常容易讓中藥材受潮， 還會嚴重的破壞藥材的藥性。
如果將已經和食物氣味混合並且受潮的藥物煎用了服下， 對我們的身體也會造成一定的健康影響。
那麼這個時候往往其他人就會問， 中醫的醫師開方子一般不會一天一天的開， 往往都是三五天甚至是一個星期的量， 甚至時間更長， 所以很多人都會選擇在藥店或者是醫院代煎， 煎好的藥湯可不可以保存在冰箱裡面?
其實藥店代煎好的藥物如果放在冰箱裡也不是完全不可以，
很多人以為用了代煎的真空包裝的藥物就沒事， 往冰箱裡一放隨時拿出來喝掉， 但是， 中藥藥液的保存方法和保存的時間， 是根據中藥藥液的不同而變化的， 不能不管什麼藥物都要往冰箱裡扔。
所以， 建議正在喝中藥而發愁存放問題的小夥伴們， 如果想要把中藥藥液放在冰箱裡儲存， 一定要提前問醫生， 可不可以放在冰箱裡面儲存， 如果可以儲存的話最多能儲存多久， 因為中藥的藥液是藥物， 所以我們在儲存方面要更加的上心。
4魚類
很多人在買魚都是一次性買很多的， 比如帶魚等， 然後把魚處理好以後就往冰箱裡塞，什麼時候吃就什麼時候拿，吃多少拿多少，但是，冰箱當中的魚類食物，不可以存放的時間太長。
因為我們冰箱當中的溫度達不到魚類儲存需要的溫度，因為魚類的健康儲藏溫度是零下三十攝氏度，但是很多人都沒有這個意識，以為魚類最好的儲存方法就是放冰箱。
所以很多人現在仍然會把生魚放進冰箱裡面進行儲存，但是，當冰箱內部的溫度達不到魚類需要的儲存溫度的時候，魚的組織就會發生脫水的變化，而且還會附帶著其他的現象。
比如鯽魚如果長時間進行冷藏，那麼鯽魚就會變得魚體酸敗，而且肉質也會發生很大的變化，不可以食用。
所以，買魚應該少買一些，吃多少買多少，而且冰箱也不是放魚的好去處，因為魚有很大的腥味，如果冰箱裡面放肉放菜又放魚的話，非常容易“串味”，這樣可就得不償失了，不僅魚吃不了了，其他的食物也都會變得難以下嚥。
而且如果吃了在冰箱裡放了很久的魚，會發生食物中毒的現象，主要表現為上吐下瀉、腹痛等為主的急性腸胃炎的症狀，嚴重者還可因為脫水和休克、迴圈衰竭等症狀而危及到我們的生命健康。
結語：其實冰箱並不是萬能的，冰箱只是適當的幫我們保存一下暫時吃不完的東西而已，並不是説明我們長年累月儲存食物的“銀行”，所以，最健康的食用冰箱的方法就是吃多少，買多少，實在吃不完，可以在冰箱裡面放一夜第二天繼續吃，但是，同一飯菜和食物不要反復的放進冰箱，而且在使用冰箱的時候也一定要注意冰箱內部的清潔衛生。
然後把魚處理好以後就往冰箱裡塞，什麼時候吃就什麼時候拿，吃多少拿多少，但是，冰箱當中的魚類食物，不可以存放的時間太長。因為我們冰箱當中的溫度達不到魚類儲存需要的溫度，因為魚類的健康儲藏溫度是零下三十攝氏度，但是很多人都沒有這個意識，以為魚類最好的儲存方法就是放冰箱。
所以很多人現在仍然會把生魚放進冰箱裡面進行儲存，但是，當冰箱內部的溫度達不到魚類需要的儲存溫度的時候，魚的組織就會發生脫水的變化，而且還會附帶著其他的現象。
比如鯽魚如果長時間進行冷藏，那麼鯽魚就會變得魚體酸敗，而且肉質也會發生很大的變化，不可以食用。
所以，買魚應該少買一些，吃多少買多少，而且冰箱也不是放魚的好去處，因為魚有很大的腥味，如果冰箱裡面放肉放菜又放魚的話，非常容易“串味”，這樣可就得不償失了，不僅魚吃不了了，其他的食物也都會變得難以下嚥。
而且如果吃了在冰箱裡放了很久的魚，會發生食物中毒的現象，主要表現為上吐下瀉、腹痛等為主的急性腸胃炎的症狀，嚴重者還可因為脫水和休克、迴圈衰竭等症狀而危及到我們的生命健康。
結語：其實冰箱並不是萬能的，冰箱只是適當的幫我們保存一下暫時吃不完的東西而已，並不是説明我們長年累月儲存食物的“銀行”，所以，最健康的食用冰箱的方法就是吃多少，買多少，實在吃不完，可以在冰箱裡面放一夜第二天繼續吃，但是，同一飯菜和食物不要反復的放進冰箱，而且在使用冰箱的時候也一定要注意冰箱內部的清潔衛生。
